מרק אפונה: מתכון וכמה טיפים שימושיים.

מרק אפונה טעים הוא מסוגל לקשט את עצמךכל ארוחה. תזונאים אומרים כי צלחת זו אינה גבוהה מדי קלוריות. אבל הם לא צריכים להיות מהימנים במיוחד, כי מתכונים מרק אפונה יש יותר מאחד. אבל בכל מקרה, מאכל זה מאוד שימושי וטעים. אחרי הכל, אפונה הם מקור מצוין של ויטמינים שונים חלבונים צמחיים. בימים ההם מאוד מאוד אפונה מרק אפונה על העובדה שזה מאוד מזין. אחרי הכל, את כמות החלבונים אפונה בשר הוא בערך אותו דבר. זה יהיה שימושי בשבילך כדי לדעת כי אפונה גם מכיל הרבה pyridoxine, אשר אחראי על סינתזה של חומצות אמינו בגוף האדם. ובגלל התוכן של סלניום בו, אפונה למנוע את כניסתם של מתכות רדיואקטיביות לתוך הגוף.

מרק אפונה, שהמתכון שלו אינו מוכר לכולם,עם זאת יש השפעה מועילה על פריסטליס פנימי, וגם מסיר גזים. מומלץ להשתמש גם לילדים. אם אתה לא יודע איך לבשל מרק אפונה, אז קודם כל אתה תהיה שימושי כדי ללמוד את הזמן להכנת שלה יכול להיות מופחת. בשביל זה, לקחת את קצוץ, אפונה קצוץ, להשרות אותו במים מבושלים במשך כל הלילה. בבוקר יש צורך לשנות את המים אפונה לבשל אותו עד שהוא מוכן. זמן הבישול עשוי להיות שונה.

אז, מתכון מרק אפונה אין אחד, אזלבחור אותך. אתה יכול לבשל אותו צלעות חזיר מעושן. כדי לעשות זאת, בסיר עם אפונה מבושלת, מבושל (הוא צריך להיות רך), להוסיף צלעות חזיר ושלוש תפוחי אדמה, קצוץ דק בעבר. מבשלים את תוכן המחבת כ -15 דקות. במקביל, ניתן לחתוך את הבצל לקוביות קטנות לגרר את הגזר בהכרח על פומפיה גדולה. מעבירים אותם על החמאה, ואז מוסיפים לסיר ומבשלים כשבעה דקות. כמה דקות לפני המוכנות של מרק אפונה הוא הוסיף ירקות קצוץ דק.

יש גרסה של מרק אפונה כפול. בעשותכם כך, אתם מוסיפים אפונה שימורי, קפואים או טריים. מתכון מרק אפונה ידהים אותך עם טעם מקורי. קח את בצל בצל ואביב, ולהעביר אותם יחד עם שום, מנטה זנגביל מיובש בשמן זית. מרק מוכן על בסיס 1 ליטר מים - 100 גרם של אפונה קלופים יבש, להביא אותו לרתיחה ומבשלים במשך כשעה עד שהוא הופך רך. לאחר מכן, לשים מרק 200 גרם של אפונה ירוקה לבשל במשך כחמש דקות.

כל היופי של מרק אפונה הוא שהוא יכולגם מרק תפוחי אדמה. כדי לעשות זאת, מרק מבושל טרי, אבל מעט מקורר הוא נשלח הבלנדר והצליף ביסודיות עד המוני הומוגנית מתקבל. שם אתה יכול גם להוסיף תבלינים, וירקות. לפני ההגשה מפזרים את מרק השמנת בגבינה מגוררת ומגישים בקרוטונים. זה לא קשה לבשל אותם. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת את הלחם לבן או שיפון הרגיל, לחתוך אותו לקוביות קטנות או קוביות (כפי שאתה אוהב), לשים אותו על מגש אפייה ולשלוח אותו לתנור. קרקרים מוכנים כאשר הם מקבלים צבע זהוב.

כמה מומחים קולינריים ממליצים להוסיף חזיר מטוגן, פטריות או נקניקיות מרק אפונה. זה יכול להיות מבושל על בשר חזיר או בשר או מרק עוף.

מרק אפונה, המתכון המדהיםמגוון אפשרויות, אולי צמחוני. ואז הוא הוסיף לאחר digysing אפונה פרוסות של פורל, סקווש, עגבניות, קישואים, כרוב או גזר. במזרח, טבחים מוסיפים מיץ עגבניות או עגבניות מרק אפונה, כמו גם תבלינים שונים עשבי תיבול. ואנחנו משתמשים בכמון ופלפל אדום.

בכל מקרה, מרק אפונה יהיה טעם לכל בני המשפחה שלך, אולי, יהפוך למאכל האהוב עליך. בנוסף טעם מעולה, זה גם מאוד שימושי.

</ p>>