/ / מיץ תפוזים: תוכן קלורי, קומפוזיציה, הטבות, בישול

מיץ תפוזים: תוכן קלורי, קומפוזיציה, הטבות, בישול

מיץ תפוזים, התוכן של קלוריות אשר אינו גבוה,הוא אחד המשקאות הנפוצים ביותר בימים אלה. הוא שיכור על ידי מבוגרים וילדים, הוא מרכיב בהכנה של מאכלים שונים עבור רבים - חלק בלתי נפרד של הדיאטה היומית. אז מה באמת מיץ תפוזים? תוכן קלורי, הרכב, הטבות ופגיעה, כמו גם שיטות הבישול - המאמר יספר על כל זה.

מה זה?

זהו, קודם כל, מוצר המתקבל תפוזים דרך שלהם לדחוף קופצים. ישנם מספר סוגים של מיץ תפוזים: טבעי ומשוחזר. ויש להם הרבה מאוד הבדלים. מיץ תפוזים טבעי הוא משקה המתקבל ישירות מתפוזים טריים ולא נתון לשימור כלשהו.

מיץ תפוזים

כמובן, חיי המדף של מיצים כאלה הוא משמעותיקצר יותר מאשר אחיהם משומר שלהם בדרך כלל אינו עולה על כמה ימים, אבל היתרונות הבריאותיים הם גם הרבה יותר גבוה בשל שימור של כל הויטמינים האלה יסודות קורט שנמצאו פירות הדר טרי. מיץ משוחזר מהתפוזים נקרא, כאשר הוא הושג על ידי דילול הרכב מרוכז. מין זה יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב גם בטמפרטורת החדר, כפי שהוא עבר את תהליך שימורים.

שימור מיץ - מה זה משפיע?

כשמדובר מיצים, תהליך שימוריםתמיד עובר טיפול חום סטנדרטי - פסטור, כך מיצי החנות מחדש הם נקראים גם מפוסטר. יש הרבה פחות חומרים שימושיים מהם מאשר מוצר טבעי - טרי, אבל, כמו שצריך, הם זולים יותר ובמחיר סביר יותר עבור הצרכן. הבא, נדבר על כל המאפיינים של מיץ, כלומר בדיוק את המיץ הטבעי של תפוזים (טרי), כמו הרכב היתרונות של משקאות משומר יכול להיות שונה זה מזה בהתאם ליצרנים ספציפיים.

מיץ תפוזים: תוכן קלורי

מהו השימוש במשקה זה עבור הדמות? האם אני יכול לשתות מיץ ליטר יומי במקום מים ומקווים לרדת במשקל? כמובן שלא. זה תמיד צריך לזכור כי משקאות יש גם תוכן קלוריות הם לעתים קרובות די גבוה. מיץ תפוזים מכיל בממוצע 55 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר. אם לעומת מיצים אחרים, זה בערך אותה כמות של קלוריות כי הוא מכיל ענבים או מיץ אגס, אבל, למשל, אשכוליות או גזר מכיל רק על 30 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר.

מיץ תפוזים קלוריות

כמסקנה: מיץ תפוזים, תכולת הקלוריות של אשר על 55-60 קלוריות לכל 100 גרם של המשקה, במהלך הדיאטה לא ניתן להשתמש במקום של מים. יום מותר להשתמש בכוס אחת של מיץ טרי.

כימיה כתומה

עכשיו בואו נדבר על נקודה חשובה כל כךהרכב מיץ תפוזים. כל מי עוקב אחרי מה שהם אוכלים, מנסה ללמוד את הרכב המוצרים לפני רכישתם. אבל אנחנו רק לעתים נדירות לחשוב על "הכימיה" של מוצרים בסיסיים, היומיום. אבל לשווא. קח, למשל, מיץ תפוזים. הרכבו עשיר מאוד: סט שלם כמעט של ויטמינים - A, C, B, E, וגם ויטמין K נדיר, כמות עצומה של מינרלים - זרחן, נחושת, מגנזיום, אבץ, אשלגן, סידן וברזל.

מיץ תפוזים הרכב

על היתרונות של כל האלמנטים האלה, נדבר קצתמאוחר יותר. גם במיץ תפוזים אתה יכול למצוא חומצות אמינו כי גוף האדם אינו מסוגל לסנתז בכוחות עצמו, ולכן יש צורך לצרוך אותם עם מזון. בנוסף, תפוז טרי יש תוכן גבוה למדי של חומרים pectin.

תכונות שימושיות

בזכות כזה עשיר הרכב מיץ תפוזים יש מספר עצום של תכונות שימושיות.

ראשית, כמות כזו של macroelements, inמגנזיום ואשלגן, לתת מיץ תפוזים את הזכות להיקרא אחת התרופות המונעות היעילות ביותר נגד שבץ התקפי לב. זה גם עוזר לחזק את כלי, אשר מסייע במניעת מספר מחלות. ברזל בהרכב יש השפעה מועילה על מצבם של אנשים עם אנמיה. קרוטן, tocopherol יחד עם חומצה אסקורבית הם נוגדי חמצון חזקים ועוזרים מעולה במאבק נגד רמות כולסטרול גבוהות בדם. הודות להשפעה המורכבת של אלמנטים מאקרו על תאי הגוף, מתרחש אפקט התחדשות. על פי מחקר, כוס מיץ תפוזים, הנצרכת מדי יום, משמשת מניעה נגד סרטן.

הכנת מיץ תפוזים

שנית, זה, כמובן, את היתרון של כזהויטמין חיוני, כמו חומצה אסקורבית. עם זיהום נגיפי שפעת ונשימה, משקה טעים מסייע בשמירה על החסינות ושחזור, בשילוב עם כמה מוצרים אחרים, כגון דבש או ג'ינג'ר, יכול אפילו להיות סמים עצמאית. חומרים Pectin בהרכב לתרום טיהור של המעי ואת להיפטר רעלים ורעלים.

נזק אפשרי

מיץ תפוזים הוא די גבוהפעילות ביולוגית, ולכן, עם צריכה מוגזמת או נוכחות של מחלות מסוימות predispositions, הוא יכול לעשות נזק במקום טוב. אז למי המשקה הזה יכול להיות לא רק לא שימושי, אבל גם מסוכן? בזהירות, זה צריך להיות בשימוש על ידי אנשים הסובלים ממחלות של דרכי העיכול, הקיבה או התריסריון. עם חומציות מוגברת של מיץ קיבה, השימוש מיצי הדר הוא גם לא מומלץ, שכן הם יכולים להגדיל את זה עוד יותר. התוכן של גלוקוז ופרוקטוז תורם להגברת הסוכר בדם והופך את המשקה מזיק לחולי סוכרת. אם להימנע התוויות נגד זה בזהירות לפקח על הבריאות שלך, אז מיץ תפוזים יהיה עוזר חיוני שלך בשמירה על הטון היומי.

הכנת מיץ תפוזים

אם משתמשים בו כראוי, כוס של בוקרמיץ טבעי ייתן לך תשלום של אנרגיה וחיות במשך כל היום. מיץ בישול מומלץ מיד לפני שאתה רוצה לשתות את זה, כי כמה ויטמינים לבוא בזמן עם התגובה עם חמצן נהרסים, מה שמקטין את היתרונות של מיץ.

כוס מיץ תפוזים

הדרך הקלה ביותר לעשות מיץ תפוזים:

  • לשטוף את הפרי, לחתוך אותו לחצי, באמצעות תנין בעבודת יד עבור פירות הדר כדי לחלץ את המיץ;
  • לנקות כמה פירות מן העור ולעבור דרך מסחטה חשמלי.

מיץ תפוזים טהור יכול להיות מדולל במים בשיעור של 2: 1 ולהוסיף סוכר לפי הטעם, כמו גם את המיץ של לימון אחד. משקה כזה יהיה לא רק טעים, אלא גם שימושי.

</ p>>
קרא עוד: