/ איך לבשל דייסה דוחן על חלב? סודות ודקויות

איך לבשל דייסה דוחן על חלב? סודות ודקויות

לפעמים אתה עייף של מנות מורכבות multicomponent,ובגלל זה לפעמים אתה חושב על איך לבשל דייסה דוחן על חלב. זה נראה כי זוהי מנה עיקרית. אבל בכל זאת הכנת דייסה דוחן על חלב יש דקויות משלה. זה תמיד צריך להיחשב. טריקים קטנים יעזרו להעריך כמה טוב דייסה דוחן הוא בחלב. התמונה של צלחת זו כבר תיאבון. ואם אתה מרגיש את ניחוח ונסה את זה, אז אתה תהיה מעריץ מסורים.

איך לבשל דייסה דוחן על חלב - -

איך לבשל דייסה דוחן על חלב? יתרונות המוצר

זה groats מאוד מזין ושימושי. בחיטה יש יותר חלבון מאשר שעורה ואורז. על פי תכולת הזרחן, הוא מתחרה בבשר ובתוצרי לוואי. וחומצה פולית נמצא החיטה בכמויות כמו תירס חיטה. העובדה שכל הדגנים עשירים מאוד בויטמינים מקבוצת B, המזינים את תאי העצב, אינם מוזכרים - זה בהחלט ידוע לכולם. התוכן של כל החומרים המזינים המפורטים, כמו גם אבץ, מגנזיום, יוד וברום לא למצות את היתרונות של דייסה דוחן.

הכנת דייסה דוחן על חלב
בנוסף, יש לו טעם מעולה. Millet יעזור להחדיר בילדים את אהבת מוצרי דגני בוקר. אחרי הכל, זה בשילוב מושלם עם מגוון של פירות יבשים ותוספים טעימים אחרים.

איך לבשל דייסה דוחן על חלב?

קח כוס דגנים, שלוש כוסות מים, חציליטר חלב, חמישים גרם חמאה, סוכר ומלח. הסוד הראשון הוא הכביסה הנכונה. גרעיני דוחן מכילים הרבה חלקיקי אבק. הם מסתמכים על חלקיקים של דוחן ודבק במהלך הבישול. אם להיפטר אבק, דגנים סיים יהיה מאוד מתפורר הרבה יותר טעים.

דייסת דוחן לתמונת חלב
לפני שאתם מבשלים דייסת דוחן על החלב,זה צריך להיות שטף עם מים רותחים מספר פעמים. לדוגמה, בדרך זו: לשים מסננת, להעביר כוס מים רותחים, ואז לשים מתחת למים זורמים להחזיק זמן מה. לכן, ניקוי איכותי של דגנים יהיה מובטחת. לאחר מכן, יש לשים אותו בסיר, להוסיף מים, להוסיף מלח וסוכר. הדליקו את האש ומעולם לא מכוסים במכסה - הדבר ימנע נפיחות מוגזמת וצמיגות. אל תשאיר דוחן על התנור ללא השגחה, אחרי עשר דקות הוא ירתח, ברגע זה יש לתפוס מיד להוסיף חמאה. יש לחתוך אותו לחתיכות קטנות ולהתפשט על פני השטח. זה גם תורם להשגת עקביות רופפת של דייסה. אחרי חצי מים רותחים (וזה קורה בעוד כמה דקות, שכן דוחן סופג מים מהר מאוד), אתה צריך לשפוך את החלב מחומם. עוד 2-3 דקות לבשל ולכבות. עכשיו אתה יכול לכסות ולהשאיר בתנוחה זו במשך חצי שעה. במהלך הזמן הזה, הגרון יספוג את החלב ויגיע למוכן. אפשר לאכול אותו כמנה עצמאית או, למשל, עם סלט גזר. דייסת דוחן מאוד שימושית וטעימה עם מוצרי חלב חמוצים - קפיר, שמנת חמוצה דל שומן, גבינת קוטג '. זה דגנים, רק מבושל ללא חלב מתובל עם כמות קטנה של ירקות מבושלים, אתה יכול דברים לחמניה כרוב רזה.

</ p>>
קרא עוד: