מרק גבינה מעורר תיאבון ומזין עם פטריות.

הגבינה היא אחת החלב הפופולרי האהובמוצרים. זנים שונים מכילים כ 21% חלבון, 30% שומן חלב כמות עצומה של מלחים מינרליים. טעם מוזר נותן את הכלים רכות, מה שהופך אותם ריחני יותר. עכשיו זה מאוד פופולרי לבשל מרקים עם גבינה. להתכונן ואנחנו כמה מהם. לדוגמה, מרק גבינה עם פטריות.

כדי להכין את המנה הזאת, כלגבינה, אך לרוב עדיין להשתמש מוצק או מוצק למחצה סוגים. הם נמסה במהירות במרק רותח, מה שהופך את המרק טעים ומזין במיוחד. בנוסף גבינה, מוסיפים גזר, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, סלרי, חמאה, תבלינים שונים ועוד הרבה יותר למרק. בזכות קרום הגבינה, אשר נוצר על פני השטח, המרק נשאר טרי וחם במשך זמן רב. לפני שאתם מגישים את המנה על השולחן, מוסיפים את קרוטונים, מוסיפים את המרק ומפזרים עשבי תיבול טריים כתושים.
נסו לבשל לפחות פעם מרק גבינה עם פטריות, אשר מוכן במהירות ומתברר טעים מאוד ומספק. תראה כמה זה טעים.

מרק גבינה עם פטריות

המצרכים: 200 גרם שמפניה, גזר אחד, שתי תפוחי אדמה בינוניים, בצל, שני גבינה מעובדת, חצי כוס אפונה ירוקה, שמן צמחי, ירקות ומלח קטן.

הכינו מרק גבינה עם פטריות יכול להיות רק עבורחצי שעה. בהתחלה אנחנו מנקים גזר ואנחנו מגררים על פומפיה. הנורה קרועה היטב. פטריות שטפו וחתכו לקוביות. אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה, שלי וחותכים אותם לחתיכות קטנות. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה.
מחבת לשים על האש, יוצקים קצת שמן, לשים בצל, גזר ומטגנים קצת. לאחר מכן מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד שהם מוכנים.
במחבת שבה המים הרותחים אנו יורדיםתפוחי אדמה ומבשלים במשך כעשר דקות. לאחר מכן, מוסיפים את ירקות מטוגנים, אפונה ירוקה, curds וטעם של מלח. ממשיכים לבשל במשך כמה דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מכבים את האש, מוסיפים סיר טרי לתוך הסיר ושופכים את מרק הגבינה עם פטריות על צלחות.

מרק גבינה עם ברוקולי

המרכיבים הדרושים: 200 גרם ברוקולי, שתי תפוחי אדמה גדולים, שתי כפות שמן צמחי, פרוסת גבינה, חצי ליטר מרק ירקות, כוס שמנת, פפריקה, קארי, שקית קרקרים, מלח.

הכנה: שופכים שמן לסיר גדול, מדליקים, זורקים תפוחי אדמה מטוגנים ומטגנים כחמש דקות.
זוג תפרחת של ברוקולי הוא בצד, ואת השאר אנחנו מוסיפים תפוחי אדמה.
מוסיפים את הגבינה מגוררת ויוצקים את המרק.
ברגע שהמרק מתבשל, אנחנו מפחיתים את החום וממשיכים לבשל עד שהתפוחי אדמה רכים.
באמצעות מיקסר, לטאטא את המרק היטב, ואז לשפוך בכוס שמנת ולהוסיף תבלינים.
את inflorescences הנותרים מבושלים במים מומלחים במשך כחמש דקות.
מרק מוכן מוגש לשולחן עם קרקרים.

מרק גבינה עם פטריות פורצ'יני

אנחנו צריכים חמש תפוחי אדמה בינוניים, 50 גרם של פטריות לבנות יבשות, שתי גבינות מעובדות, 100 גרם של כרישה, גזר אחד בינוני, עשבי תיבול טריים, מלח ופלפל.

הכנה: הדבר הראשון שאנחנו סופגים את הפטריות, בשביל זה אנחנו לגמרי למלא אותם במים רותחים מתעקש במשך כחצי שעה. אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה, שלי וחותכים אותם לקוביות. גזר הם מגורד על פומפיה.
בצל טבעות דקיקות. הוא ייתן מרק טעם ייחודי.
גבינה משפשפת היטב. כדי להקל על זה לשפשף אותו, לשים אותו מול זה במקרר, שם הוא יהפוך קשה ולא לזחול.
פטריות מרוככות דק קצוצות, נזרק לתוך סיר מים רותחים ומבשלים כ 20 דקות, אחרי שאנחנו מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה, הגזר והמלח. עשר דקות אחר כך אנחנו זורקים את כרישה של כרישה.
ממש בסוף הבישול מוסיפים גבינה ומערבבים היטב.
מיד לאחר הגבינה, מפזרים את המרק עם עשבי תיבול קצוצים, להסיר את המחבת מן האש ולהשאיר לעמוד זמן מה.
מומלץ להגיש לשולחן רק חם.

התיאבון!

</ p>>