/ / סלט "קורל": מתכון לבישול

סלט "קורל": מתכון לבישול

סלט "קורל" הוא מנה מדהימהמוכן מ פשוט ובמחיר סביר מוצרים. זה שילוב של רכיבים יש טעם מדהים. הכינו סלט די פשוט ומהיר. מתכון יכול לשלוט כל פילגש. העיקר הוא לבחון פרופורציות ועקביות. אז, מה נדרש להכנת שלה?

חסה אלמוגים

סלט "קורל": מתכון

כדי להכין מנה עם כזה שם יוצא דופן, תצטרך:

  1. בקר - 400 גרם.
  2. תפוחי אדמה - 400 גרם.
  3. סלק - 400 גרם.
  4. גזר בקוריאה - 300 גרם.
  5. Apple של גדלים גדולים - 1 PC.
  6. מיונז - כ 25 גרם.
  7. מלח ופלפל.

הכנת מוצרים

כדי להכין סלט "קורל", אתה צריך להרתיח את הבשר. הבשר חייב להיות מוכן לחלוטין. לאחר הבישול, בשר מומלץ להתקרר, ולאחר מכן לחתוך לרצועות דקות.

סלק ותפוחי אדמה צריך גם להיות מבושלים.לאחר הבישול, ירקות צריכים להיות קלופים מגורד, רצוי עם תאים גדולים. Apple גם צריך להיות מוכן. מומלץ לנקות ולטחון בעזרת צף.

אם הגזר בקוריאנית ארוך מדי, אז זה צריך להיות חתך לחתיכות קטנות יותר.

סלט מתכון קורל

איפה ניתן לקבל גזרים בקוריאנית

סלט "קורל" מוכן רק עם גזרבקוריאנית. הרגיל מבושל לא טוב. כדי לבשל אותו, אתה צריך לנקות קילוגרם של גזר ולשפשף אותו על פומפיה מיוחדת. על ידי קיצוץ ירקות יש להוסיף 6 שיני קלופים שום כתוש, 2 עלה בינוני המפרץ, כפית פלפל שחור טחון ו 1/2 כפית של אדום, 3 ניצני ציפורן, רבע כפית של כוסברה הקרקע, כף סוכר כפית מלח, חצי כוס שמן ירקות ו 4 כפות של חומץ שולחן. הכל צריך להיות מעורב היטב, ולאחר מכן הניח תחת העיתונות. לאחר 3 ימים, הגזרים יהיו מוכנים בקוריאנית.

שלבי הכנת סלט

סלט "קורל" הוא מאכל.לכן, כדאי מראש להכין מכולה שבה הוא יאוכל לשולחן. מוצרים בקערה סלט צריך להיות ערוכים, התבוננות רצף מסוים:

  1. בשר בקר.
  2. תפוח מגורד.
  3. מיונז.
  4. רפי רתיחה תפוחי אדמה.
  5. מיונז.
  6. סלק מגורד.
  7. מיונז.
  8. גזרים קוריאניים.
  9. שכבה דקה של מיונז.

לסיכום

סלט "קורל" מוכן.זה נשאר רק לקשט אותו. כדי לקשט כזה מנה יוצאת דופן אתה יכול להשתמש חלמון מגורר או ירקות קצוצים. אם תרצה, אתה יכול לקשט עם חתיכות של גזר קוריאני וזיתים.

</ p>>
קרא עוד: