/ / הרינג מתחת למעיל פרווה

הרינג מתחת למעיל פרווה

זה קורה כי צלחת הוא מאוד פופולרי בטעם, אבל כבר עייף מהמראה המסורתי שלו. הדרך הרגילה של הרינג תחת מעיל פרווה כבר מזמן נצרך על ידי רבים, למרות הטעם של המנה הוא פשוט נהדר. אחת האפשרויות להכנה יוצאת דופן של מנה זו היא הרינג תחת מעיל פרווה. בואו להבין איך לבשל את זה.

הרינג רולטה תחת מעיל פרווה: מתכון

להכנת המנה הרגילה - יוצאת דופן זואתה צריך להכין סט מזון כגון: סלק מבושל בינוניים גודל - שתי חתיכות, גזר מבושל גדול - חתיכה אחת, תפוחי אדמה מבושלים בגודל בינוני - שתי חתיכות, גבינת שמנת - 100 גרם, מיונז, מלוחים חלש הרינג - one piece, ג'לטין - 5 גרם. לפני שנתקדם עם הכנת מאכלים יוצאי דופן כגון כמו הרינג תחת גליל מעיל פרווה, כדאי להשרות את הג'לטין ברבע כולו של כוס מים קרים, זה צריך להתנפח, שלאחריו ניתן יהיה לפזר באמבט מים עד שהוא נמס לגמרי. אפשר לקרר ומערבבים עם מיונז.

מגררים את סלק, תפוחי אדמה וגזר. תפוחי אדמה עדיף לשפשף בצורה חמה, במקרה זה אתה יכול למנוע הדבקה חזקה שלה. זה יכול להיות שפשף על פומפיה גדולה או בינונית, הכל תלוי בהעדפות. הרינג הוא חתך לרצועות או פרוסות, אבל זה חייב להיות מנוקה בעבר מן העור, סנפיר, viscera ועצמות.

הגיע הזמן ליצור את גלגול העתיד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לפרוש סרט מזון על השולחן, זה יהיה טוב יש כמה שכבות. ראשוני שווה סלק מנסה, כי ההתחייבות של סלט טעים הוא ירק מתוק. מערבבים את סלק עם תערובת מיונז ג 'לטין, לאחר מכן ניתן להרחיב בשכבה אחידה על הסרט, להרכיב מלבן. עכשיו זה התור של גבינת שמנת, זה גם צריך להוסיף תערובת מיונז ג 'לטין. גבינה לא הכרחי להוסיף, הכל תלוי העדפות הטעם, הרינג תחת מעיל פרווה בלי זה לא יהיה יותר גרוע לטעם. חשוב לזכור כי כל שכבה חדשה של מוצרים צריך להיות קטן יותר באזור, אחרת זה יהיה קשה לך ליצור גליל של טופס יפה.

לאחר גבינה או סלק, בהתאם לבחירה,זה התור של שכבת הגזר. גזר אתה צריך גם לערבב עם תערובת מיונז ג 'לטין. לאחר גזר אתה צריך להניח שכבת תפוחי אדמה, אשר צריך להיות מעורב גם עם מיונז. אם תערובת של מיונז עם ג 'לטין היה זמן להקפיא, זה רק צריך לחמם את זה קצת על אמבט מים. כמו כן חשוב לזכור להוסיף את כל השכבות. ובכן, עכשיו זה הפילה של פילה הרינג, שיש להניח אותה באמצע שכבת תפוחי האדמה.

הרינג מתחת למעיל הפרווה ייווצרעל ידי גלישת בהדרגה עם הסרט, בשביל זה אתה צריך להחזיק את הקצוות משני הצדדים, אתה יכול אפילו להתקשר למישהו כדי לעזור, כך שזה יהיה הרבה יותר קל להתמודד, לגלגל את כל השכבות עם רול. מי שאי פעם עשה סושי או כל מאכל דומה אחר בחייהם יעשה את זה בלי שום בעיות משמעותיות. כדי לעטוף את הקצוות של הסרט, אחרי זה חסה רול הרינג מתחת למעיל הפרווה צריך להיות עטוף בנייר כסף, והכניס לתוך המקרר במשך כמה שעות.

כמו במקרה של בישול מסורתימנה זו, הטעם שלה הרבה יותר טוב כמה זמן זה יהיה חדורים. אז אתה יכול לבשל אותו יום לפני החג, לאט וללא פחד כי השכבות לא ישרות. לפני ההגשה, עליך בזהירות לפרוש את רול, להיפטר רדיד וסרט, ולאחר מכן להניח אותו על צלחת שנועדה לשרת סלט לשולחן. אתה יכול לחתוך אותו כמו רול רגיל, הנחת על צלחות.

התיאבון!

</ p>>
קרא עוד: