/ / ביצים עוף גולמי: תועלת או נזק?

ביצים עוף גולמי: תועלת או נזק?

ביצים גולמיות טובות או רעות

כנראה, אם אתה אוהד של העולםקולנוע, ואז לזכור את הסצנה מהסרט על רוקי בלבואה, שם הוא משתמש ביצים גלם לפני האימון. תועלת או נזק - ממוצר זה מה עוד? הבה נבחן את התכונות של השימוש שלה בצורתו הגולמית. וגם ללמוד כמה מתכונים פופולריים.

ביצים גולמיות - טוב או רע?

לפני שאתה מבין, האם ניתן להשתמששל מוצר זה בצורתו הגולמית עבורך באופן אישי, בואו נציין כי זה לא רצוי לקחת את זה לאנשים עם מחלות של מערכת העיכול. הם בדרך כלל טובים יותר להגביל ביצים בכל צורה שהיא, כמו גם להתייעץ עם רופא על זה. מאז תכולת השומן הגבוהה של החלמונים יכולה להשפיע לרעה על הפונקציות של הכבד והמעיים. מה אתה צריך לדעת כאשר אוכלים ביצים גולמיות? היתרון או הפגיעה במוצר זה נמצאים ביחס ישר לרעננותם ולאיכותם. בסופרמרקט זה קל לבדוק את תאריך הייצור על החבילה, אבל לקנות מאנשים לא ידועים הוא מסוכן.

ביצים גלם לפגוע
אז אם אתה רוצה לקבל ביצים גולמי(פגיעה מהם יש למזער) בשוק של האיכר, ודא שיש מסמך על עמידה בנורמות סניטריים. בכל מקרה, יש סכנה של לתפוס סלמונלוזיס - זה, למרבה הצער, בלתי אפשרי לחלוטין להוציא אותו. חיידקי סלמונלה מועברים במגע עם אנשים נגועים, ציפורים או בעלי חיים, או כאשר אוכלים ביצים. ביצים של עופות מים מציגות סכנה מוגברת. הם צריכים להרתיח במשך עשרים דקות לפחות עם רותחים קבוע. עוף אותו ביצים גולמיות (התועלת או הפגיעה בבריאותו של מוצר זה, במקרה זה, יחסית) מבושלות משמונה עד שתים עשרה דקות. זה מבטל את האפשרות של זיהום. סלמונלה היא מחלה רצינית ביותר, היא מתבטאת קודם בהפרעה של הקיבה. המטופל זקוק מיד לטיפול רפואי.

האם ביצים גולמיות שימושיות?

גוגול-מוגול ובריאותך

אם אתה מציית לכל הדרושאמצעי זהירות בעת רכישת מזון, אז התשובה לשאלה, אם ביצים גלם שימושיים, יהיה חיובי בשבילך. הטיפול הפשוט ביותר והטיפול האהוב על הילדות, שאפשר לבשל מהם, הוא איל. תערובת של ביצים טריות עם חלב וסוכר הוא מאוד פופולרי עם ילדים. אבל מבוגרים גם רוצים לגוון את התפריט שלהם. הכינו חלק מעדינות זו על ידי לקיחת שתי ביצים טריות מאוד. הם צריכים להיות שטף היטב עם מברשת ומים חמים. ואז היכו עם כמה כפיות סוכר. לאחר קצף צהוב בהיר הומוגנית נוצרת, להוסיף קצת שמנת של כל שומן, לערבב. מגישים מיד - קינוח זה אינו מיועד לאחסון. על ידי היכרות עם זה, תקבל חלק מלא של נוגד חמצון לוטאין, אשר שימושית מאוד עבור הראייה והוא מסוגל למנוע קטרקט ו ניוון של הרשתית. ביצים גולמיות הן רק מזור למיתרי הקול. לכן, אתה יכול לשתות gogol-mogul לפני הופעות או החזרות. ביצה גולמית נספגת היטב כאשר עומס הספורט גבוה. זה רק צורך להוציא את האפשרות של אלרגיות למזון חלמון חלמון.

</ p>>
קרא עוד: