טעים ושימושי: איך לבשל מיץ דלעת בבית

מיץ דלעת מחזקת חסינות, משפר את חילוף החומריםחומרים, מפחית את רמת הכולסטרול, מסיר חומרים מזיקים מהגוף, מכיל את רוב הקבוצות של ויטמינים הדרושים לאדם. הוא עשיר מלחים של נחושת, אבץ, אשלגן, מגנזיום וחומרים אחרים, הוא שימושי לילדים, יש לו השפעה מועילה על יתר לחץ דם ומחלות לב. יש לציין את האפשרות של יישום חיצוני של מיץ דלעת לטיפול באקנה. שימושי ביותר הוא מיץ סחוט טרי, רוב הויטמינים המאוחסנים על ידי הטבע מאוחסנים בו. לכן התשובה לשאלה כיצד לבשל מיץ דלעת בבית, אשר עונה על כל הדרישות, הוא קודם כל ידוע גננים.

אין לשתות מיץ סחוט טרי פעמים רבותיום. למניעת מחלות, חצי כוס לפני ארוחת הבוקר מספיקה. וכאשר מומלץ טיפול כדי להגדיל את מספר הקבלות עד שלוש עד ארבע פעמים ביום. מיץ דלעת הוא התווית בחולים עם סוכרת, כיבים בקיבה, גסטריטיס.

כיצד לבחור את הזכות דלעת

לדעת איך לבשל בביתמיץ דלעת, אתה צריך לקנות זני פירות גדולים דלעת מתוק. דלעת עלים הוא מעט אליפטי או עגול בצורת, יש זנב יבש מ ירוק כהה חום. הבשר דחוס, מצהוב בהיר לכתום, לא סיבי. משקל הדלעת מגיע לחמישה ק"ג. אם העור של הפרי אינו הדוק, לחיצה על זה משאיר שקע - זה יכול אומר כי הדלעת הוא מעופש, ואתה לא יכול לעשות מיץ דלעת בבית ממנו.

ייצור מיץ

עקרות בית מנוסים יודע כמה דרכים,איך לבשל מיץ דלעת בבית. ראשית, יש צורך לנקות את הפרי מן הקליפה, לחתוך את הליבה לחתוך לחתיכות. כדי להפוך מיץ דלעת טריים סחוט, אתה יכול להשתמש מסחטה חשמלי או בדרך המסורתית: מגררים את חתיכות של ירקות לסחוט דלעת עסיסי עם גזה סטרילית. כאשר אתה מבשל, אתה יכול להוסיף ירקות אחרים, פירות לפי הטעם, למשל, גזר, תפוחים, תפוזים, וכו 'עבור טיפול בחום ארוך אחסון משמש עיקור ופסטור. מיץ דלעת תוצרת בית ניתן לקצור לחורף, זה ידרוש יצרנית מיץ. מיץ דלעת כזה ישמור על התועלת שלה במשך זמן רב.

מתכונים

מיץ דלעת עם לימון לחורף

איך לבשל מיץ דלעת עם לימון בבית? פשוט מספיק. יהיה עליך:

• 1 ק"ג של עיסת דלעת;
• 250 גרם סוכר;
• כ -2 ליטר מים;
• 1 לימון קטן.

בשר מבשל סירופ סוכר רותח ומבשלים15 דקות על אש נמוכה. לאחר מכן, מגניב את התוכן, לסחוט את הדלעת על מסננת ולהחזיר אותו בחזרה, מוסיפים את מיץ לימון ומרתיחים במשך 10 דקות, תוך ערבוב. נעשה, אתה יכול לשפוך את המיץ על הבנקים לגלגל את המכסים.

שימורי מיץ דלעת עם תפוחים לחורף

זה ייקח:

• 1 ק"ג של עיסת דלעת;
• 250 גרם סוכר;
• ק"ג תפוחים;
• קליפה של לימון אחד.

לסחוט את המיץ מתוך הפרי, מעורבים יחד עם סוכר וקלה. ואז להביא אותו 90 מעלות לעמוד 5 דקות, ואז לתת לעמוד על האש כבוי ויוצקים חם לתוך הצנצנות.

</ p>>