15 מטבח + בר: תיאור, תפריט, ביקורות

לפעמים כדאי לנסות למצואמקום לטעמך. העולם המודרני מציע מגוון רחב של מוסדות של מושגים וסגנונות שונים, אבל הם יכולים ללכת לאיבוד ולהתבלבל. ובכן, כי יש 15 מטבח + בר - מקום שבו אני רוצה לבלות יותר ויותר זמן. מוסד זה מושך אליו מראה, יחס למבקרים ואווירה נעימה. מקומות כאלה הם במהירות צובר פופולריות בקרב שכבות שונות של האוכלוסייה: במסעדה אתה יכול לראות אנשים שונים של סקס, גיל, תחביבים ופעילויות.

מיקום ומצב הפעולה

15 Kitchen + Bar, אשר הכתובת: ליין פוזארסקי, בן 15, מעורר אמון ואהבה לאורחיו. בחיפוש אחר מקום זה יש צורך להיות מודרך על ידי רחוב Kropotkinskaya או את הפארק של התרבות. שום דבר לא יכול בבקשה כמו חופשה במסעדה כזו. בילוי הוא נזכר במשך זמן רב, ואת הרצון לחזור גדל עם כל ביקור.

זמן הפעלה 15 מטבח + בר מאפשר לאורחיםליהנות מהאווירה של המקום הזה מספיק זמן. מאז יום שני הוא היום הקשה ביותר עבור כולם ואתה לא מרגיש כמו לחשוב על מסעדות, המסעדה ואת הבר לא עובדים באותו יום. בימים הנותרים, המטבח יכול להיות טעים 12 ימים עד 11 בערב. בר 15 מטבח + בר עובד במצבים שונים: מיום שלישי עד חמישי, וגם ביום ראשון, ניתן ליהנות מקוקטיילים מצהריים עד חצות, אבל ביום שישי ושבת ברמן יעבוד עד האורח האחרון.

תכונות

כל מוסד מנסה להקצות לו משלו"שבב" ייחודי, שבגללו הוא ישמע על ידי אורחים פוטנציאליים רבים. 15 מטבח + בר הוא מקלט עבור אוהבי תקשורת חיה, אווירה מגניב פנים אופנתי. מעניין מאוד מה שמוצג כבר בשם המקום: החיבור בפינה אחת של מטבח מלא ובר. זה לא רק דלפק בר, כמו בבתי קפה רבים, אבל מוסד נפרד שהתמזג יפה עם המסעדה בחדר המשותף. בין התכונות כדאי להדגיש את העובדה כי מייסד 15 מטבח + בר הוא אנדריי גרינב.

נשאלת השאלה: לשם מה? זה פשוט: האיש הזה יצר פעם מקום סנסציוני ופופולרי מאוד - דלת קופצת-מסעדה 19. כך 15 מטבח + בר יכול להיקרא יורש, כי רבים עברו מן האולמות של המוסד הראשון. זהו המשך מצוין המספק חג נפלא ורגשות תוססים. זה בלתי אפשרי לא לומר על פרט אחד חשוב שיגרום לך לבקר בקביעות 15 מטבח + בר - זה הסיור של השפים. הרעיון הוא כי בכל עונה אדם חדש מגיע למקום של האדם הראשי במטבח. זה מבטיח דינמיקה מתמדת בתפריט, שילוב של מסורות של עמים אחרים ואת הניסיון של אנשים צעירים ויצירתיים. לדוגמה, הראשון ב "מרתון" כזה היה Leanros Stagogianis - אנגלי שהצליח לעבוד עם השפים המפורסמים של זמננו.

עיצוב פנים

הופעתו של המוסד חייבת לכבד אותוהמטרה העיקרית היא להבטיח למבקרים סביבה רגועה ונעימה. מסעדה 15 מטבח + בר מן המדרגות הראשונות לאולמות שלה יוצר את הרושם של מקום אופנתי ומסוגנן. זה העיטור של המקום שמאפשר ליצור את הראשון בדרך כלל רושם יציב ביותר של המסעדה. העיצוב פותח על ידי לינה גרינווה - האדריכלית והיוצרת של הסוכנות Ph.D. עבודה זהירה וקפדנית הניבה רק תוצאה מפוארת. העיצוב שילב את העבר ומודרני - סגנונות של אמנים גדולים בסגנון אופנתי עכשיו לופט.

ליד הבר אתה יכול לראות מענייןהגיאומטריה, שהתבססה על שליטים של 15 סנטימטר. בעת יצירת האובייקט, המעצב קיבל השראה מעבודתו של מונדריאן. לצד אלמנטים כאלה ניתן לראות יצירות יוצאי דופן ואפילו חוליגנים של אמנים צעירים שיוצרים 15 מטבח + בר מצב הרוח שלהם. כמה מערכות הנדסיות לא היו מוסתרים מעיניהם של המבקרים והפכו לאובייקטים אמנותיים עצמאיים.

תפריט

15 מטבח + בר, תפריט מלאמנות של הסופר מן האמנים האמיתיים של כלי השיט שלהם, מקום שבו המטבח הוא טבל לאופוריה גסטרונומית. מבקרים לא צריכים ללכת לאיבוד מספר רב של עמודים ואפשרויות, כי הכל בנוי על העקרונות של פשטות קוצרת. כל עמוד מציע לאורח לטעום 12 מנות. זה מספיק כדי לנסות משהו חדש בכל עונה. בסופי שבוע, האורחים מציעים ברביקיו ברביקיו. במיוחד אני רוצה להדגיש את מרק מיסו עם דגים סשימי, מרכיבים אשר יוצר מנה פשוטה עם משהו מפתיע, או תמנון עם כרוב עם אצות קמחיות רוטב, אשר יביא בחשבון, יחד עם הרוטב על בסיס רוטב שמן ומלפפון חריף. באופן כללי, 15 מטבח + בר יש משהו לנסות, מה שאומר שזה שווה ביקור.

אווירה

ב 15 מטבח + בר, העולם מפסיק ברחובכי המקום הזה ממלא במהירות את כל הערב ונעשה התכונה העיקרית שלו. קשה לתאר במילים מה קורה מאחורי הדלתות שלו. נראה כי האנשים שרואים בפעם הראשונה, כבר מזמן מכירים את האורחים החדשים שלהם והם חברים טובים עבורם.

תשומת לב וטיפול מן הצוות ליד תקשורת חיה רגשות אמיתיים לעשות מ 15 מטבח + בר מקום ממש מגניב, ייחודי להירגע.

ביקורות

כל אורח מציג את דעתומוסד ולפעמים אפילו מניות אותו. רגע זה חשוב מאוד עבור כל מסעדה ובר, כי בדרך זו אתה יכול להבין איך זה עונה על הדרישות של הצרכן המודרני.

על 15 מטבח + בר להגיב טוב מאוד.האורחים אומרים כי ליד האווירה הקליטיה במוסד זה תוכלו ליהנות ממאכלים מדהימים. מאז זה משתנה כל הזמן, יש הזדמנות כל הזמן לצאת למקום כזה ולהפוך את עצמך מאושר עם יצירת מופת קולינרית חדשה.

</ p>>