פרה של גזע ירוסלב: מאפיינים, תמונות וביקורות

Yaroslavl חלב חלב של פרות הוא ללא ספק אחד הפופולריים ביותר בקרב החקלאים הרוסים. היתרונות העיקריים שלה הם גבוהיםתשואה שאינה חלב ו יומרות בטיפול. כרגע, מספר גזעי ירוסלב הוא 3% מכלל הבקר בארצנו.

איך זה היה

זן ירוסלבל של פרות, אופייני הפרודוקטיביות של אשר הוא פשוט מעולה, אניאודותבתחתית הבכור ברוסיה ובעולם. זה הוצא במאה XIX. כפי שכבר ניתן לשפוט לפי שם של גזע, הוא התקבל במחוז ירוסלב. כיום, הבקר הזה הוא bred בהצלחה בשבעה אזורים של רוסיה. האוכלוסייה העיקרית היא מרוכזת Yaroslavl, Ivanovo, Tver ו Vologda אזורים.

תיאור כללי של הגזע

צבע פרה של ירוסלבל להתרבותיש שחור. כמו כן, הסטנדרטים המותרים הם אדום מנומר וצבעים שחור ולבן. סימנים אופייניים של הבקר של גזע זה הם נמוכים, איברים רזה למדי, קרני אור עם קצוות כהים חלק הפוך של צבע לבן עם "משקפיים" שחורים. למעשה, ראש פרות אלה הוא בדרך כלל יבש וצר.

החוקה של הבקר ירוסלב הוא בולט מאודחלב. השלד חזק, הגוף מוארך, והטפסים זוויתיים מעט. שומן תת עורי בבקר של גזע זה הוא קטן מאוד. במקרה זה השרירים של פרות וגובי בכל הגוף הוא פיתח די רע. גם סימני הגזע הם:

• חזה צר צר;
• גב רוחב בינוני;
• צוואר מוארך;
• גבוהה withers;
• בטן גדולה עם צלעות מרווחות.

בנוסף לחזית, לבעלי חיים לבנים יש לעיתים קרובות בטן, קצה זנב וחלקים נמוכים יותר של הגפיים. מראה האף אצל בעלי החיים הוא בדרך כלל שחור.

עטי פרות ירוסלב

חלק זה של הגוף בגזע הוא פיתחטוב מאוד. לעטי פרות ירוסלב יש צורה מעוגלת. הפטמות הקדמיות בחיות גדולות יותר מהאלה הקדמיות. זהו גם אחד המאפיינים העיקריים של הגזע. הפטמות עצמן הן באורך בינוני. לכן, פרה של גזע ירוסלב קל מאוד לעבור. המדד הוא 40-45%. כלומר, אחרי החליבה, היא יורדת כמעט פי שניים. העור על העטין של הפרות של גזע זה הוא דק מאוד.

פרודוקטיביות חלב

בהקשר זה, זן ירוסלבל של פרות, כמו כברהנ"ל, הוא אחד הטובים ביותר להיום. מבעל חיים אחד בשנה, אתה יכול לקבל עד 3000-6000 ק"ג חלב. במקביל, התשואה של מקליטי לעתים קרובות 7000-8000 ק"ג. Heifers-Firsts לתת על 2250 ק"ג בשנה. חלב פרות אלה הוא שמן למדי - 4-4,5%. זה יכול לשמש לא רק עבורבצריכה טרייה או בייצור של קפיר, אלא גם לייצור חמאה וגבינה בקנה מידה תעשייתי. אם מספר התשואות של חלב עולה על 6000 ק"ג, תכולת השומן של המוצר עולה ל -5.22%.

ייצור בשר

למבוגרים בלבד פרה ירוסלב גזעים בדרך כלל מגיע עם 125-127 ס"מ. עגלים נולדים קטנים - 28-30 ק"ג. משקל לאחר מכן הם מרוויחים יחסית מהר. בתוך שישה חודשים, שוקיים שוקלים כמעט 180 ק"ג, ושנה - כ 300-350 ק"ג. עבור פרה מבוגר נתון זה הוא 500 ק"ג. בולס בדרך כלל שוקלים 100 ק"ג יותר. משקל הגוף של היצרנים יכול להגיע עד 800-1200 kg.

משקלם של בעלי החיים של זן זה, אם כן,גדול מספיק. עם זאת, על פי סימני בשר, מעולם לא היה כל מבחר עבודה עם פרה Yaroslavl. לכן, התשואה של בשר מהנציגים של גזע זה לאחר השחיטה הוא קטן יחסית (40-45%). האינדיקטורים הטובים ביותר בתחום זה מראיםאלה borenki, בתזונה של אשר מספר מזונות המכילים חלבונים רבים הוגדל. קודם כל, אלה הם תרכיזים - תבואה, אבן כתוש, סובין איכות.

תכונות של טיפול

גדלו ירוסלב הגזע של פרות (תמונה ניתן לראות את נציגיה בדף) על ידי אותה טכנולוגיה כמו כל חלב אחר. אחד היתרונות העיקריים זה משק החי התנגדות לייקוזיס. /09את הבעיה על חקלאים, המכילים פרות של גזע ירוסלב, הקשורים למחלה זו, אינו מתרחש כמעט אף פעם. גם אם בעדר לוקמיה יתפוס חיה אחת, המגיפה, קרוב לוודאי, לא תתחיל. בקר זה גם עמיד למדי למחלות זיהומיות מסוכנות אחרות.

פרות ירוסלבל פרות צורכים מעט מאוד. אוכל פרה של גזע ירוסלב, postak ו כל בקר אחר, גידולי שורש, תרכיזים. היעיל ביותר לגידול בקר ירוסלב הוא שלוש ארוחות ביום.

פרה אחת של זן ירוסלבל לכל החיים יכולה להביא עד 5 עגלים. בולס ועגלות נולדים בריאים וחזקים. הטיפול בהם נעשה על פי הטכנולוגיה הרגילה. עגלות יומית במשקל עם הזנה נכונה בדרך כלל מגיע 700-750 גרם.

זן ירוסלבל של פרות: תגובות של חקלאים

כמובן, זה בקר פרודוקטיבי נהנה הפופולריות הגדולה בקרב מגדלי הבקר הרוסי. רווחיות אותן חקלאות שעליהן מגדלים את הבקר של גזע זה,נקבע לא רק על ידי אינדיקטורים גבוהים של תשואות חלב, אלא גם על ידי פוריות של פרות, ועל ידי תביעתם מספוא. על משחות מרעה אלה ביסקוויטים קטנים בסדר גמור.

היתרונות של זן ירוסלבל של פרות הם ברורים. אין כמעט שום מינוסים לבקר הזה. כמה חסרונות זה משק החי החקלאים לשקול לא יפה מדי והרמונית צורה של גופיםא. איברים רזים של פרות ירוסלבל במצבים קיצוניים נשברים לעתים קרובות. עם זאת, מאז זה לא משפיע על חליבה בכל דרך, זה גזע יש השפעה מועטה על הפופולריות של הגזע. הדבר היחיד - חקלאים מנוסים ממליצים להימנע מרעה אלה קוצים באזור עם הרבה אבנים וכל מיני סדרים. העור של פרות Yaroslavl לייצור של מוצרי עור לא ניתן להשתמש. העובדה היא שהם מאוד רזה וקרועה בקלות. זה יכול להיחשב גם חסרון מסוים של גזע.

ביקורות טובות של פרות Yaroslavl הרוויח בכךמספר ועל השכיחות. קנה עגלים אלה במידת הצורך, אין עבודה מיוחדת. כן, ועלות ירוסלבל בעלי חיים צעירים אינם יקרים מדי. כנ"ל לגבי יצרנים טובים.

</ p>>