איך לבשל חזרת הביתה? מתכון לבישול חטיפים משורש זה
כמעט כל metochion במדינה שלנוגדל שיח חזרת. עקרות בית יודע כי צמח זה יש תכונות מרפא. שימוש חזרת בתוך גבולות סבירים מסייע במניעת הצטננות, לשפר את מערכת העיכול. תבלינים מן השורשים של צמח זה משולבים היטב עם מנות בשר ודגים. אנו מציעים לך במאמר זה מבחר של מתכונים המתארים כיצד להפוך חזרת תוצרת בית בצורה של רטבים מתוקים וחטיפים. מנות כאלה יהיה תוספת טעים וקישוט של שולחן חגיגי ו מזדמנים. למד מתכונים אלה, להכין תבלינים עבור אותם ולוודא כי הם באמת מעורר תיאבון וריחני.
חזרת הביתה. המתכון לתיבול רוסי מסורתי
שורשים טריים לשטוף תחת מים זורמים,לקלף ולגרר על פומפיה דקה. בקערה עם מסה זו, מוסיפים מים קרים מבושלים, מלח וסוכר לטעמך. אתה יכול גם להוסיף לימון ליצן או מיץ אליו. העבודה צריכה להיות עבה מספיק. מערבבים את כל כלי כלי השיט, פרושים על צנצנות ועפעפיים הדוקים. לעשות את כל הפעולות במהירות רבה, כך חזרת אין זמן להיכנע לאבד את תכונותיו. לפני ההגשה, הכנה כזו היא bred עם שמנת חמוצה. את התבלינים של תיבול פתוח מאוחסן לא יותר מ 12 שעות.
חזרת תוצרת בית עם סלק. המתכון לבישול
המצרכים:
- שורש חזרת - 300 גרם;
- מיץ סלק - 2 כפות גדולות;
- מלח וסוכר - 20 גרם כל אחד;
- חומץ חדר האוכל 9% - 100 גרם;
- מים - 150 גרם.
שורשים לחים טריים נשטפים וניקויהשכבה העליונה. ואז לטחון אותם על פומפיה או מטחנת בשר. מקפלים את ריק שנוצר בסיר ושופכים אותו עם מים רותחים, לערבב היטב לכסות אותו בחוזקה. השאירו שפע של אדים וקריר. לאחר מכן מוסיפים את כל שאר החומרים לחזרת. מערבבים היטב את התיבול עד מלח וסוכר להתמוסס. לאחר מכן להעביר אותו לתוך צנצנות קטנות סטרילי לכסות עם העפעפיים. חזרת הביתה, המתכון שבו אתה פשוט לקרוא, ניתן לאחסן במקום קריר עד מאוד באביב. לכן, אתה יכול בביטחון לבצע את זה workpiece לשימוש עתידי.
כדי להכין את המנה הזאת אתה צריך את המאכלים הבאים: עגבניות (3 ק"ג), חזרת ושום (250 גרם כל אחד).
חזרת הביתה, את המתכון שבו אתהעכשיו אתה יודע, יש לו טעם חריף ניחוח חזק. זכור כי אתה צריך להשתמש בו במתינות, בחלקים קטנים מאוד, כדי לא לפגוע בבריאות שלך. ילדים לא ממליצים על התבלינים.
גלילה עגבניות, שוםהמקום האחרון הוא חזרת. למה זה סוג של סדר? ראשית, שורש הסוס הוא שרירי והוא יכול להדביק את הרשת על מטחנת בשר. שנית, זה מתאדה מהר מאוד, ולכן רצוי לא לשמור אותו במשך זמן רב בצורת מרוסק באוויר. מערבבים היטב את מסה הירקות וכתוצאה מכך לארוז אותו צנצנות נקי. מכסים אותם עם מכסים ולהשאיר כדי להחדיר במשך כמה ימים. לפני ההגשה, הזן את זה מיונז חטיף או שמנת חמוצה לפי הטעם.
חזרת הביתה, המתכון שבו תבחר בעצמך, יהפוך תיבול מועדף על בשר ודגים מנות לכל בני האדם הבוגרים של המשפחה שלך. התיאבון!
</ p>>
