גבינת קוטג 'ועוגת בננה: מרכיבים, מתכון

אנשים הדבקים תזונה נכונהולראות את המשקל, קרד בננה כלולים בתזונה שלך לעתים קרובות למדי. בזכות גבינת קוטג ', הגוף מקבל חלבונים הדרושים לצמיחה של מסת שריר. בננה מאפשר לך להוציא לחלוטין מן הסוכר דיאטה, וזה בהחלט לא מועיל לגוף. בין היתר, בננה וגבינת קוטג 'הם מסוגלים לעשות את כל טעים ביותר מאפים. גבינת קוטג 'ועוגת בננה, מבושל עם תוספת של שני מרכיבים אלה, הוא מאוד טעים ושימושי. אנו מציגים מספר אפשרויות להכנת קינוח עדין וריחני זה.

עוגות קלים טעים בתבניות סיליקון עם בננה

גבינת קוטג 'ובננה נחשבים כמעט מושלמתשילוב של מוצרים הדרושים להכנת עוגות שימושיות. אפייה כזו מספקת באופן מושלם רעב במהירות מחדש את מאזן האנרגיה, מה שאומר שזה נהדר עבור אנשים לצפות במשקל שלהם, עבור ספורטאים. האפשרות הטובה ביותר היא להפוך muffins גבינת קוטג 'בתבניות סיליקון, שכן זה נוח לקחת מוצר כזה איתך על הכביש או על אמון כמו חטיף.

הכנה שלב אחר שלב של עוגות הוא כדלקמן:

ביצים גדולות (4 יח ') מוכות במיקסר עם סוכר (120 גרם) ונילין.
חמאה טרום מותכת (מרגרינה) מתווסף בכ -100 גרם.
שומן קרד (12-15%) בסכום של 200 גרם הוא שפשף עם מזלג עד עקביות הומוגנית ללא גושים.
בננות בגודל בינוני (2 יח '). מקולפות, חתוכות לקוביות קטנות ומערבבות עם מסה.
ביצים, חמאת ביצים ו-בננה ההמונים משולבים ומעורבים יחד. מוסיפים קמח (220 גרם) ו 1.5 כפיות אבקת אפייה.
הבצק מונח בתבניות סיליקון, ולאחר מכן נשלחים התנור לתנור ל -45 דקות ב -180 מעלות.

מאז מאפינס הם רכים ורכים מספיק, רצוי להסיר את האפייה מהתבניות לאחר הקירור.

מתכון עוגה עם גבינת קוטג 'ובננה על יוגורט

עוגה אופיינית יכולה להחליף לחלוטין עוגה אם מבשלים אותה בהתאם למתכון הבא.

גבינת קוטג 'ועוגת בננה על קפיר מוכנה ברצף הבא:

קודם כל, להכין מחית תפוחי אדמה מבושל, אפילו בשלות יתר, בננות (2 יח ').
מכניסים את הפירה המוכנה לקערה, 2ביצים, חמאה רכה (130 גרם), כוס סוכר. מקציפים את החומרים לרגע. יוצקים קפיר (100 מ"ל), ולאחר מכן מוסיפים קמח (225 גרם) וסודה (0.5 כפית).
מכניסים את הבצק בצורה משומנת ושולחים אותו לתנור במשך כ -60 דקות (או עד קיסם יבש).
הכנת קרם על בסיס גבינת שמנת (125 גרם), אבקה (פריט אחד), שמן רך (50 גרם) ושמנת עם 20% שומן (50 מ"ל).
על עוגה קרה, לשים שמנת על בסיס גבינת שמנת. בכל עת, זה יכול להיות מעוטר פרוסות בננה מלמעלה, כדי שהם לא להכהות, כל חייב להיות רטוב עם מיץ לימון.

איך להכין עוגת בננה קורד ב multivark

Cupcake על פי המתכון להלן הוא מאוד נוח לבשל לא בתנור, אבל multivark. הוא אפוי רק 50 דקות, ולטעום זה מתברר לא גרוע (או אפילו טוב יותר) מאשר בתנור.

גבינת קוטג 'ועוגת בננה מכינה בהתאם למתכון זה בסדר הבא:

1. חלבונים של ביצים (3 חתיכות) מופרדים החלמונים והוכה עם סוכר (200 גרם) לתוך הקצף.
2. החלמונים הם הקרקע עם גבינת קוטג '(250 גרם), 150 גרם חמאה בננה.
3. מוסיפים קמח (2.5 סעיפים), 1.5 כפיות אבקת אפייה ונילין.
מוסיפים עוד בננה, חתוכים לקוביות קטנות.
5. חלבונים הם הציג האחרון. בזהירות, את הבצק ללוש את הבצק.
6. בצק העוגה מונח בכוס המשומנת (המרגרינה) של המולטי. מצב "אפייה" מוגדר. זמן הבישול הוא 50 דקות.

לאחר עוד 15 דקות, את יכולה לקחת את cupcake מן הקערה ו fed אל השולחן.

עוגה עם גבינת קוטג 'ובננה במכונת לחם

לא ניתן לבשל מאפים טעימים פחות במכונת הלחם. גבינת קוטג 'ועוגת בננה במכונת הלחם נעשית לפי הסדר הבא:

ראשית, ביצים מוכות נטענים לתוך קערה (3 חתיכות), 100 גרם של חמאה ו מסה המונית (200 גרם).
מצופה קמח (2 כפות) וחומץ סודה נוסף (1/1 כפיות) כבה.
לבסוף, אגוזים קצוצים חתיכות של בננות מתווספים.
עכשיו את הלחם מצב "Cupcake" נבחר. זמן האפייה הוא כשעתיים. במודלים שונים של מקבלי לחם זה יכול להיות שונה במקצת.

עוגה דיאטנית ללא קמח

המתכון שלהלן יכול להיות מוכן5-6 מגישים עוגות בתבניות סיליקון, אשר ניתן להגיש לארוחת בוקר או ארוחת ערב. או שאתה יכול לעשות עוגת בננה גדולה, אבל רק את הזמן של אפייה בתנור צריך להיות מוגברת במשך מספר דקות.

להכנת דיאטה דלת קלוריותקאפקייקס קרד ובננה (150 גרם כל אחד) הם grinded עם מזלג או כפפה עקביות הומוגנית. עם זאת, ניתן להשתמש בלנדר או מיקסר. במסה מוכן בננה, להוסיף סולת (3 כפות) ו שיבולת שועל הקרקע (1 כף). ואז את הבצק של עוגות הוא לוש בקפידה ומופץ לתוך תבניות. מאפינים הם אפויים במשך כ 20 דקות. לקבלת browning לפני הולך לתנור, הם יכולים להיות משומנת עם שמנת חמוצה דל שומן או יוגורט.

כופתאות בננה ובננה עם קיווי

עוד מתכון עוגות טעימותאתה יכול גם לאפות בתבניות סיליקון לשרת חלק אחר חתיכה. להכנת שלהם, בנוסף בננה, משמש קיווי. פירות מקולפים בעבר לחתוך לקוביות קטנות. באופן כללי, הכנת cupcake לא קשה.

במשך 10 עוגות קטנות יהיה צורך להכותגבינת קוטג 'מערבל (180 גרם) וחמאה (65 גרם). בקערה נפרדת, גם מקציפים סוכר (120 גרם) ו -2 ביצים. לחבר את שני המוני מוקצף יחד. ואז מוסיפים אבקת אפייה ונילין (1 כפית), כמו גם קמח מנופה (120 גרם). בצק בזהירות ללוש ולשלב עם מראש לחתוך פירות.

המסה המוכן מפורקת לתבניות וכדי לשלוח לחמם מראש לתנור 190 מעלות למשך 30 דקות. אבל אתה יכול לבשל לא קטן, אבל אחד גדול cupcake. גבינת קוטג 'ועוגת בננה במקרה זה תחזיק בתנור במשך 15 דקות יותר. את מוכנותו ניתן לאשר על ידי קיסם יבש.

</ p>>