איך להכין עוגת בננה

ניסית פעם פאי מבושלמבננות? מסכים, למטרות כאלה פרי זה לא נעשה שימוש לעתים קרובות מאוד. אבל לשווא, בגלל עוגת בננה - טעים מאוד, כמובן, אם זה מוכן כראוי. אני אשמח לחלוק איתכם כמה מתכונים מעניינים כי אתה בהחלט צריך לכתוב במחברת הקולינרי שלך או הספר.

פאי בננה עם תבלינים

קודם נכין את הבצק. במקרה זה, זה צריך להיות שמרים, אז אתה יכול, כמובן, לקנות אותו. אם אתם מתכוננים להכין בצק שמרים, ולאחר מכן בצע את ההמלצות הבאות:

מערבבים שש מאות גרם קמח עם 8 גרםשמרים. בנפרד, לערבב 220 מ"ל של מים, שתי כפות שולחן כבר נמסה מרגרינה, ארבע כפות סוכר, כמו הרבה שמן צמחי קורט מלח. ואז מוסיפים כאן את הקמח שלנו עם שמרים ומערבבים את הבצק. זה צריך לקבל אותך אלסטי. עכשיו לשים את הבצק במקום חמים כדי להתאים אותו.

מכינים את המילוי של העוגה שלנו. אנחנו צריכים:

· 4 בננות גדולות, לא ירוקות, אבל לא מאוכלסות יתר על המידה.

חמישים גרם של אגוזי קשיו.

מיץ סחוט מחצי לימון.

· לימון להתלוצץ.

על כפית אגוז מוסקט וכורכום.

הכנת המילוי: בננות לקלף לחתוך לשלושה חלקים. כל חלק חייב להיות חתך. מפזרים את הבננות עם תבלינים (כורכום ומוסקבה) ומניחים את החצאים במחבת ומטגנים אותם בחמאה או בשמן צמחי. מטגנים עד שהבננה מכוסה בקרום זהב. זכור כי בננות במקרה זה יהיה מוכן מהר מאוד, כל כך בזהירות לעקוב אחר התהליך.

מרדדים את הבצק (שני סנטימטרים),מרחים אותו על תבנית אפייה משומנת מראש, ממעל לפזר את הבננות באופן שווה, רומס אותם קצת לתוך הבצק. מפזרים בננות עם מיץ לימון ומפזרים אגוזים קצוצים.

עוגת הבננה אפויה בטמפרטורה של 180 מעלות עד שהיא מוכנה. לאכול עוגה הן בקור חם. בכל מקרה, זה יהיה טעים מאוד.

עוגת בננה, מתכון ללא אפייה

המצרכים:

בשביל העוגה זה ייקח מאתיים וחמישים גרם של ביסקוויטים ביסקוויטים ומאה עשרים וחמישה גרם חמאה.

לבישול קרמל: מאה שישים גרם חלב וחלב מרוכז, חצי קילוגרם סוכר, שישים גרם חמאת שמנת.

להכנת קרם ומילוי: ארבעה בננה בשלה, שמנת (200 מ"ל), שקית של סוכר וניל, מאה גרם של גבינת קוטג ', שבבי שוקולד לקישוט.

הכנה: עוגיות להתפורר ומערבבים עם חמאה (אתה צריך מראש תערובת זה מראש). שים את המסה בתבנית, לחות היטב והכניס את המקרר במשך שעה.

הניחו את כל החומרים לקרמל במחבתומבשלים כחמש דקות. יוצקים את עוגות הקרמל המוכן, ומעל המקום בננה לחתוך לפרוסות. לטבול במיקרוגל סוכר וניל, שמנת וגבינת קוטג '. שים את המסה וכתוצאה מכך על בננות. מפזרים עוגת שוקולד עם שוקולד

הנה כזה עוגת בננה בלי אפייה, אתה יכול לבשל בתוך דקות ספורות. הדבר החשוב ביותר הוא שיש בהישג יד את כל החומרים הדרושים.

עוגת בננה, מתכון ליוגורט

והנה עוד עוגת בננה נפלאה, שאפשר לבשל אותה מהר מאוד.

המצרכים: שתי ביצים, אחת וחצי כוסות סוכר, כפית סודה מהירה, כוס קפיר, שתיים או שלוש כוסות קמח, בננה אחת או שתיים.

הכנה: ביצים היכו את המיקסר בתוך קצף עבה, נכנסים בהדרגה לסוכר. תערובת סודה עם יוגורט, מוסיפים ביצים ומערבבים היטב. הזן את הקמח. הבצק צריך להיראות כמו פנקייק.

קליפת בננה וחותכים לפרוסות.

לסנן את צלחת אפייה, לשים בננות על הקרקעית ושופכים על הבצק. אופים במשך עשרים וחמש דקות בתנור שחומם מראש.

כאשר העוגה היא קצת מגניב, לשים אותו על צלחת כך בננות הם על העליונה.

</ p>>