תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ב multivarquet: מתכון צעד אחר צעד

תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ב multivarkהוא לא גרוע יותר מאשר ארוחת ערב דומה על תנור גז. יתר על כן, מנה זו היא הרבה יותר ריחני וטעים יותר, כפי שהוא מוכן בלחץ גבוה ובעוצמה נמוכה.

תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות טריות: מתכון מפורט

מוצרים נדרשים:

שמן חמניות מזוקק - 5-7 כפות גדולות;
Champignons טריים קטנים - 6 יח ';.
פקעות צעיר תפוחי אדמה - 8 יח ';
נורות קטנות - 3 יח ';
ירקות טריים (פטרוזיליה, שמיר, כרישה) - חצי הקורה;
מלח, מבושל - הוסיף לפי שיקול דעת אישי;
אדמת פלפל אדום - כפית וחצי;
גזר טרי גדול - 1 PC.
שמנת חמוצה עבה - 175 גרם (מוסיפים את המנה מוכנה).

תהליך עיבוד ירקות

תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ב multivarkבמיוחד, טעים, אם היא מוכנה להשתמש בירקות טריים צעירים בלבד. לכן, אנחנו צריכים לקחת כמה פקעות של תפוחי אדמה, בצל וגזר, ולאחר מכן לשטוף אותם היטב ולשחרר מן העור. לאחר מכן בשם המרכיבים הנדרשים כדי לקצוץ את הקש, טבעות ועיגולים בהתאמה.

עיבוד פטריות

כדי תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ב multivarkהתברר כי הוא מספק, על הקמתה מומלץ לרכוש רק Champignons טריים או מוצר דומה אחר עם רגליים בשרניות. לאחר מכן, המרכיב הנבחר צריך להיות שטף היטב, להיפטר wormholes הקיים, ולאחר מכן לחתוך צלחות או קוביות (אם תרצה).

טיפול בחום של המנה

תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ב multivarkעל 50-60 דקות מוכנים. עם זאת, צלחת זו נדרשת בשלבים. ראשית עליך לקחת פטריות קצוצות טריים, לשים אותם בקערה יחד עם שמן חמניות, בצל וגזר, ולאחר מכן ומטגנים במצב אפייה במשך 15 דקות. לאחר זמן זה כל המוצרים צריכים להיות מכוסים בקרום חום ומים משקים. יתר על כן, פטריות וירקות צריך להיות מתובל בנדיבות עם מלח ופלפל.

לאחר פטריות הם תרמיתמעובדים, הם נדרשים לשפוך קשיות של תפוחי אדמה צעירים, אשר צריך להיות גם מלח ופלפל. לאחר מכן יש לערבב את כל המצרכים בכף גדולה, לכסות במכסה ולהגדיר את תוכנית האפייה ל -45 דקות. במהלך הזמן הזה תפוחי אדמה מטוגנים היטב, יהפכו רכים וטעים.

השלב האחרון בהכנה

אם אתה מציית לכל הכללים ליצירתמנה דשנה זו, אתה בהחלט מקבל תפוח אדמה טעימה עם פטריות, פטריות. צולים multivarka, זה יהיה עסיסי הרבה אם זה גם להניח עבה שומן שמנת חמוצה ועשבי תיבול קצוצים. אחרי מכשיר בישול זה צריך להיות כבוי, ומפזרים מעל את צלחות מנה portionwise.

כיצד להגיש לטבלה בצורה נכונה

ארוחת ערב של ירקות עם פטריות, מטוגנות ב multivark, יש להציג את השולחן במצב חם עם קטשופ חריף (רוטב עגבניות), לחם חיטה, מלפפונים מושרים או עגבניות.

</ p>>