איך כבושים בצל בחומץ: הדרכים הכי טעים

הולך לטבע עם שנקטפושיב קבב בשר, לא לשכוח כזה חטיף נפלא, כמו בצל כבוש. בצל פריך בחומץ - עבור קבב שיש התוספת הטובה ביותר. כדי להכין את זה, זה לוקח לא יותר מדי מאמץ, והתוצאה יעלה על כל הציפיות שלך.

איך לחסל בצל בחומץ? משתנה עם סלק

אתה צריך קילוגרם של בצל,סלק, מלח ויין חומץ. לפני לטבול את הבצל בחומץ, אתה צריך לנקות אותו, לתת לו מים רותחים לחתוך טבעות. סלק גם צריך להיות ניקה לחתוך. שים את הבצל וסלק בצנצנת עם שכבות אפילו לאורך הגובה של יכול. לדלל את חומץ יין עם מים יחס של אחד על אחד, להוסיף פלפל שחור ומלח למרינדה. יוצקים בצל עם חומץ סלק לעזוב ליום. ביום יש חטיף כזה יכול להיות לא רק כמו צלחת בצד קבב שיש, אלא גם עם כל שאר מנות בשר או דגים.

איך כבושים בצל בחומץ בגרוזינית

אפשרות זו דומה ביותר למיאוהב אוכל מתובל. המרינדה חייבת להיות מוכנה מחומץ מדולל במים, ביחס של אחד לאחד, אותו הוא הוסיף עלי דפנה, ציפורן, קינמון, פלפל, מלח וסוכר.

לפני כבישה, נורות, נשרףמים רותחים, זה חייב להיות שקוע בתוך קערה של מים במשך חמש דקות. לאחר מכן, בצל צריך לשים בצנצנת, לשפוך את המרינדה ולהשאיר בקור ליום. חטיף ג'ורג'יאני חם מוכן.

איך כבושים בצל בחומץ מהר

קח חצי ליטר של חומץ 3 אחוזים,כף של שמן חמניות, עלה דפנה וציפורן, כפית סוכר ומלח. חותכים את הבצל לתוך הטבעות לשים אותם בצנצנת, יוצקים את המרינדה ושולחים למקרר. לאחר שעה וחצי חצילים בצל כבר ניתן לאכול. למרות העובדה כי תהליך כבישה כזה מבוצע במהירות, הבצל הוא לא יותר גרוע מזה מוכן בצורה קלאסית.

כיצד לצרוך בצל במיץ לימון

לא כולם אוהבים את הטעם של חומץ במזון. אם דרכים כיצד לחסל בצל בחומץ, אתה לא מתאים, להשתמש בלימון. בצל בינוני גודל לחתוך חצי טבעות, מבושל עם מים רותחים מקופל לתוך צנצנת. מים רותחים יעזרו להסיר את המרירות מהבצל. יוצקים לתוך הקערה מיץ לימון אחד ומוסיפים מעט מים חמים, שמן חמניות, ירקות, מלח, סוכר ופלפל. עם המרינדה, יוצקים בצל.

לאחר חצי שעה, בצל מליח בלימון יהיה מוכן. הטעם של המנה הזאת יהיה רך יותר מאשר מוכן עם חומץ.

איך כבושים בצל בחומץ ושמן צמחי

שיטה זו של בישול חטיף כבושגם לא דורש הרבה זמן. כדי לבשל אותו, עבור קילוגרם אחד של בצלים תצטרך כוס חומץ, חמישים גרם של שמן חמניות, פלפל שחור אפונה עלה דפנה. יוצקים את החומץ והשמן למחבת עמוקה, זורקים את הבצל למרינדה, חותכים לטבעות, ותבלינים לפי הטעם. להדליק את האש באמצע לשים את המחבת על זה. תוך ערבוב מתמיד, לחמם את הבצל. בלי להביא את המרינדה לרתיחה, להסיר את המנה מהחום, ולאחר מכן לשטוף את הבצל במים קרים. מנה זו יהיה צורך לאכול במשך שבוע.

</ p>>