המסעדה "1812". סקירה כללית של הממסד

מסעדת "1812" - מוסד אופנה מודרני,שבו רק אוהבי אוכל טעים ואניני טעם של אווירה נעימה הביתה של נוחות ללכת חטיף. הוא ממוקם באחד האזורים העמוסים ביותר של מוסקבה - בשדרות קוטוזוב.

עיצוב פנים

בתוך המסעדה נעשית אצילית מאודבסגנון. הפנים שלה הוא מודרני באותו זמן דיסקרטית. ערכת הצבעים העיקרית של האולם משלבת שני צבעים: אפור ושחור. במקומות מסוימים שילוב זה הוא מדולל עם צמחייה של צמחים חיים בסלון, וריהוט לבן תורם את השילוב הכולל.

הממסד מורכב משני אולמות נעימים ומרפסת פתוחה, המתפקדת רק בעונה החמה (ממאי עד ספטמבר).

באולמות, האורחים יכולים לשבת על נוחספות וכורסאות רכות, מאחורי שולחנות עץ. יש גם אקווריום גדול שבו שוכני הים שוחים, אשר משמשים מאוחר יותר לבישול. באחד האולמות יש פרט יפהפה - פסנתר כנף לבן, אשר נותן את כל הפנים חלק של קלאסיקה.

על מרפסת הקיץ האורחים יכולים באמתלהירגע על ספות רכות כחול ואפור, נהנה לשיר של ציפורים, מגיע מן הפארק הסמוך. המרפסת מצוידת במספר מסכי פלזמה, אשר משדרים באופן קבוע תוכניות ספורט ומופעים קטעי וידאו.

מטבח

מסעדה "1812" על Kutuzovsky Prospekt הוא מוסד המציע לאורחיו מנות מוכנות להפליא של המטבח האירופי ודרום אמריקה.

מ סלטים וחטיפים כאן יכול להציעסלט חם עם שליו על הגחלים, ו הלבשת פסיפלורה, קרוטונים של בשר סרטנים ושמן כמהין, סלט עם חזה אווז מעושן "שיכור" משמש מיובש, טמפורה שרימפס עם בוטני פפאיה, כמו גם צדפות מוקפצות עם תותים מעושנים.

שפים במסעדה "1812" יכולים להפתיעמרקים מבושלים, מהם הפופולרי ביותר הם ציד פטריות, "קונסום" עם טליאטלה עוף, מרק בקלה עבה עם פלפל בולגרי, וגם מרק עגבניות בגריל עם גבינת מוצרלה. את הקישוט ניתן להגיש עם אספרגוס בגריל, אורז פראי מהביל, פטריות בגריל, תפוחי אדמה מטוגנים ותפוחי אדמה קלאסיים.

באשר קינוחים, הם במסעדה "1812"לא פחות מעניין, כמו גם מנות אחרות. לדוגמא, שן המתוק האמיתי יופתע לטובה על ידי עוגת שוקולד קריספי "נפוליאון" עם רוטב מנטה "אנגלסי" קוקוס "פנקוטה" שוקולד מועלם עם פטל ותותי קניינית "1812" ב ​​סירופ בלסמי.

המסעדה מפורסמת גם בתכונה אחת נוספת -עבור בישול מנות על הגריל משמש מכשיר שפועל על גחלים ידידותיות לסביבה. על הגריל הזה, להכין סטייקים עסיסי (Striploin, Ribay, Entranya, אנגוס שחור), עוף חווה, פילה טלה.

מסעדה "1812" (מוסקווה) הוא מקום שבו כולםמאהב של פירות ים יכול בבקשה בישול טעים שלהם. אז, ישירות מן האקווריום יכול לתפוס לבשל לובסטר כחול ברטון, צדפות, מולים, סרטן עוקצני, צדפות או vongole. יש גם מספר מנות מוכן מאכלי ים אחרים. בפרט, על פי תדירות ההזמנות, המצליח שבהם הוא טונה מטונה בלוף, טרטר בקר עם פאי תפוחי אדמה, באביב ירקות מתגלגל עם שרימפס, "דואט חטיפים" עם טונה וסלמון.

הבר

מפת המסעדה מיוצגת על ידי מגוון רחבמבחר של מוצרים אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. למוסד יש רשימת יין גדולה, שבה מביאים את המשקה הזה, שהובאו מחלקים שונים של העולם.

כמו כן יש מבחר טוב של תה וקפה, כמו גם משקאות קלים, אשר פופולריים במיוחד במהלך העונה החמה (לימונדה, שייק, מיץ פירות, מיץ).

מידע נוסף

המוסד יכול להיות תמיד פלטפורמה מצוינתעבור משתה או מסיבה של החברה. לעתים קרובות, הנהלת המסעדה מסייעת ללקוחות בארגון המשתה, אשר מבטיח ביצועים טובים, כמו צוות שעובד במסעדה, על כל תפקידיהם, היא רמה גבוהה של אחריות.

בכל בוקר, בין השעות 08:30 ל -11:30 מסעדה "1812" מציע לאורחיו ארוחות בוקר טעימות ומזונות במחירים די דמוקרטים. במוסד של מקרה כזה, תפריט נפרד מסופק, שבו וריאציות שונות של מנות מוצגים. לבחירת האורחים יש מנות של ביצים, גבינת קוטג 'וחלב, מוזלי, כמו גם פנקייק ופירות.

לפני הביקור במוסד הוא רצוי מראשספר שולחן - ניתן לעשות זאת בטלפון, מצוין באתר הרשמי של המוסד. הזמנת שולחן אינה דורשת היווצרות של הזמנה ראשונית.

לנוחות האורחים, המסעדה כוללת נקודת אינטרנט חינם וחניה חינם ליד הבניין.

כתובת המוסד ודרכי פעולתו

הכתובת שבה אתה יכול למצוא מסעדה: 1812 שנה, רחוב, 2, בניין 2. זה כמעט על Kutuzovsky Prospekt, בפארק ויקטורי פארק.

המוסד פועל מיום שני עד שבת עד השעה 11 בלילה.

</ p>>