איך אופים לחם רב משתנים פשוט וטעים?
אופים לחם בבית פירושו להביא משהומקודש למטבח שלו. חנות מאפים לעולם לא להשוות עם מאפים הביתה. לחם ריחני ריחני, אשר הוכנה ביד, יש אנרגיה מסוימת משלו. עכשיו עקרות הבית המודרני לא צריך לעשות מאפים שבוע מראש, המכשירים החדשים ביותר הפכו את התהליך קל ומהנה. אתה אפילו לא יכול לדאוג לגבי הבדיקה. זה מספיק רק כדי למלא את ההוראות של המתכון לטעון את המוצרים לתוך multivark בסדר הנכון. עם זאת, כמה נקודות עדיין צריך לקחת בחשבון.
איך לאפות לחם במכסה רב, כך שיתבררטעים ושופע? המתכון הזה צריך 50 מ"ל של חלב חם, חבילת שמרים מיידיים, כפית מלח גדול, כפית סוכר, על קילו קמח, שמן צמחי.
שמרים חייב להיות מומס בחלב חםמוסיפים להם כף של סוכר ומלח. הכל מעורבב היטב וכשלוש כפות שמן צמחי מתווספות. לאחר מכן, את הקמח הוא הוסיף בהדרגה לתערובת מוכן מבושל רך בצק הוא לשה. המדד העיקרי צריך להיות חוסר הידבקות לידיים. בתוך שעה הוא צריך להתבשל במקום חמים. את הבצק צריך להיות מכוסה במגבת. אחרי הבצק הוא יותר מפעם אחת שניים או שלושה, יש צורך ליצור כדור ממנו והכניסו אותו לתוך קערה של multivarquet.
איך אופים לחם רב משתנים? יש צורך להפעיל את החימום להחזיק את הבצק במשך 10 דקות. אחרי זה, אתה צריך לכבות את האפשרות לחכות עד הבצק עולה. בממוצע, זה ייקח 45 דקות. ואז פשוט להפעיל את מצב "אפייה" ולהשאיר את הבצק לבשל במשך שעה. לאחר מכן, עליך להפוך בזהירות את הלחם ולהשאיר אותו לאפות עוד 40 דקות, על המשטר אותו. לחם מוכן מופק מן multivarquet מותר לצנן.
