לבבות עוף מבושלים בשמנת חמוצה: מתכון

אם אתה רוצה לבשל משהו באותו זמןטעים וטעים, לבבות עוף מבושלים שמנת חמוצה מושלמים לתבשיל כזה. אתה יכול לבשל אותם לארוחת צהריים או ארוחת ערב. ילידי אנשים קרובים בהחלט יהיה כמו צלחת, הם פשוט יהיו שמחים.

עבור פילגשים הנוכחי מוצג צעד אחר צעד, שםנוכחים בהרכב לבבות עוף, מתכון. מבושל בלבבות שמנת להתברר עדין וטעים. שמנת חמוצה עושה אותם עסיסיים ומתוקים למדי. לבבות מבושל כראוי הם בטח להיזכר הטעם המדהים שלהם במשך זמן רב.

סודות בישול

זהו מוצר רב תכליתי. זה תענוג לבשל אותו. העיקר לעשות הכל נכון.

לפני בישול הלב רצוי ככל האפשרלהחזיק במים קרים במשך זמן רב יותר. ברגע שאתה מקבל אותם מן המים, מיד אתה צריך להסיר אותם עודף סרטים, כלי דם ושומנים. ואז רק בצע את ההמלצות לבישול מאכלים ספציפיים.

אל תפחד לעכל לבבות, מכאן הם יהיו רק רכים.

עוף לבבות בלויים שמנת חמוצה: מתכון, צילום

המנה מוכנה מהר ולא דורשתעלויות גבוהות. זהו שירות מצוין לאורחים שכבר נמצאים על הסף. הבישול לוקח רק 35 דקות. האורחים יופתעו מהיכולת שלכם לעשות מנות לא שגרתיות. אחרי הכל, לבבות עוף מבושלים שמנת חמוצה מוכנים בקלות, אבל הם מתברר להיות טעים להפליא.

המצרכים:

• 280 גרם לבבות עוף.
• 3 כפות של שמנת חמוצה שומן.
• בצל אחד.
• כף של שמן צמחי.
• פלפל ומלח לפי הטעם.
• כוס גדולה אחת של מים.

שיטת הכנה:

1. סרום צריך להיות שטף היטב וניקוי של שומן עודף.
2. במחבת, יוצקים את שמן הירקות ומחממים אותו.
3. לאחר השמן מחלחל, אתה יכול לשים לבבות עוף שם. מטגנים אותם במשך 10 דקות.
4. בצל צריך להיות קלופים לחתוך לקוביות קטנות.
5. בצל פרוס להוסיף לבבות עוף.
6. מטגנים אותם יחד עד לצבע זהוב של בצל.
7. אז אתה יכול להוסיף את שמנת חמוצה.
8. הכל צריך להיות מעורב מבושל במשך 5 דקות.
9. לאחר מכן, מוסיפים מים, פלפל ומלח.
10. הכל תחת מכסה סגור צריך להיות מבושל במשך 20 דקות.

מתכון מס '2: לבבות עוף במרכזה

במתכון השני נשקול כיצד להתכונןלבבות של עוף מבושלים שמנת חמוצה, ב multivark. המנה היא מעדן אמיתי. לבבות עוף הם מוצר קשה למדי, ולכן הוא multivark כי הם מאוד רך ועדין.

המצרכים:

• קילו לבבות עוף.
• שני בצל בצל.
• 4.5 כפות שמנת חמוצה.
• 1/3 כפית מלח.
• ארבעה רחובות. כפות שמן צמחי.

הכנה:

1. אם הלבבות קפואים, אז הם צריכים להפשיר קודם.
2. אחרי שהם צריכים להיות שטף היטב ונקה את כל מיותר.
3. חותכים את כל הלבבות יחד.
4. בצל צריך לנקות וחותכים לקוביות.
5. בקערה multivarki יש צורך לשפוך שמן צמחי.
6. לאחר מכן מוסיפים את הבצל ומטגנים אותו במשך עשר דקות במצב "טיגון".
7. כדי בצל מטוגן יש להוסיף לבבות עוף, מלח ושמנת חמוצה.
8. כל מה שאתה צריך זה שילוב טוב.
9. המכסה של multivark צריך להיות סגור והשאיר במשך 30 דקות במצב "מרווה".
10. לאחר צליל האות, אתה צריך לערבב הכל.
11. לבבות עוף רכים ועסיסיים מוכנים!

מתכון # 3: לבבות עוף עם תפוחי אדמה

המתכון השלישי מכיל לבבות עוףמבושל עם תפוחי אדמה. המנה מתברר מאוד מספק ומעורר תיאבון. תפוחי אדמה יכול להיות מבושל עם לבבות, או שאתה יכול פשוט לשמש פירה. ובזה ובמין אחר, שילוב של מרכיבים אלה ירצה את כולם ללא יוצא מן הכלל.

המצרכים:

• שבעה תפוחי אדמה בינוניים.
• 300 גרם של לבבות.
• בצל אחד.
• שיני שום.
• 3.5 כפות שמנת חמוצה.
• כף שמן חמניות.
• קמצוץ של פלפל ומלח.

הכנה:

1. לבבות צריך כביסה טוב ייבוש.
2. אז הם צריכים להיות מטוגן עד הזהב בשמן צמחי. זה הכרחי כי הם הופכים עסיסיים.
3. במחבת השנייה אתם צריכים לטגן את הבצל הנקי והקצוץ עד להזהבה.
4. תפוחי אדמה צריך להיות קלופים לחתוך לקוביות.
5. בסיר, יוצקים את המים ושם את תפוחי האדמה שם.
6. לאחר המים רותח באותו אופן אתה יכול להוסיף לבבות, בצל, פלפלים ומלח.
7. מחבת צריך להיות מכוסה ולהשאיר הכל כדי לבשל על אש בינונית במשך 20 דקות.
8. כמה דקות לפני ההכנה במחבת, מוסיפים שמנת חמוצה ושום קצוץ דק.
9. המנה מוכנה. עבור היופי זה יכול להיות מעוטר ירק.

מתכון # 4: עם פטריות

המתכון הכי יוצא דופן ומעניין. לבבות עוף מבושלים שמנת חמוצה עם פטריות הם טעימים מאוד. זה תענוג לבשל כזה מנה, זה כל כך נחמד לראות את הפנים המאושרות של קרוביך. והם בהחלט יהיה שמח לנסות את זה יוצא דופן צלחת.

המצרכים:

• 450 גרם של לבבות.
• שני בצל קטן.
• כובעי שמנת.
• 300 גרם של Champignons.
• שתי קמצוץ מלח.
• שלוש קמצוץ של פלפל.
• שמן לטיגון.

שיטת הכנה:

1. לבבות עוף צריך להיות ספוג במים במשך 25 דקות.
2. לאחר שהם צריכים להיות שטף, ניקה מבושל במי מלח במשך 20 דקות.
3. בעוד לבבות עוף מבושלים, אתה יכול לנקות את הפטריות ולחתוך אותם יחד.
4. מטגנים את הפטריות במחבת מחוממת עם שמן חמניות לכמה דקות.
5. בצל לחתוך לחצי טבעות ולשלוח לטגן פטריות במשך 9 דקות.
6. עכשיו אתה יכול להוסיף את לבבות מבושלים למחבת.
7. הם גם צריכים להוסיף שמנת חמוצה ומערבבים הכל.
8. לאחר זמן מה, ניתן להוסיף מלח ופלפל למחבת. הכל צריך להיות מכוסה מבושל, הוספת קצת מים במשך 15 דקות.
9. לבבות עוף לבבות מבושלים בשמנת חמוצה ופטריות מוכנים. אף אחד לא יסרב למנה הזאת. כולם בהחלט יבקשו תוספי מזון.

מתכון # 5: לבבות עוף עם כרוב

מתכון זה מציג לבבות עוףשמנת עם כרוב מבושל. המנה מתבררת כמקורית ומעוררת תיאבון. אם זה ארוחת ערב קלה, לבבות עוף מבושלים, בשמנת חמוצה וכרוב, ניתן להגיש ללא לקישוט.

צלחת קלה וריחנית לכל יוםכמו אפילו טסטרים הביתה מחמירים ביותר. מן הטעם והרכות של המנות כולם ישמחו. למרות הפשטות שלו, בשל תוספת של עשבי תיבול שונים מתברר להיות טעים להפליא.

המצרכים לבישול:

• קילו של כרוב לבן.
• אותו מספר לבבות עוף.
• כף של עשבי תיבול שונים.
• 2.5 כפות של שמנת חמוצה.
• נורה.
• מיונז כף.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה:

1. כרוב לבן חייב להיות שטף היטב לחתוך לרצועות גדולות.
2. כדי לרחוץ לבבות אתה צריך להוסיף מיונז ועשבי תיבול שונים.
3. לאחר מכן מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים היטב.
4. לבבות כבושים יש להסיר במשך שעה אחת במקרר.
5. בצל צריך להיות חתוך חצי טבעות.
6. במחבת, אתה צריך לשפוך את שמן חמניות ויש לטגן את הבצל.
7. לאחר בצל זהוב, מוסיפים את לבבות עוף כבוש אליו.
8. המנה צריכה להיות מלח, פלפל ומטגנים במשך עשר דקות.
9. אחרי שאתה יכול להוסיף לבבות של כרוב.
10. כל במחבת צריך להיות מעורב היטב, הוספת מים, תבשיל במשך עשרים דקות.
11. זמן מה לפני סוף הבישול, אתה צריך להוסיף קצת שמנת חמוצה ומלח למחבת.

מתכון מספר 6: עוף ממולא בשמנת חמוצה ותפוחי אדמה

טעים מאוד ובו בזמן יפהצלחת לבבית. הוא מוכן בקלות ואינו דורש עלויות משמעותיות. מתכון זה נחשב לאחד הפשוטים ביותר, ולכן אפילו טבח טירון יכול לבשל אותו. אתה יכול בקלות להתחיל לבשל אם לבבות עוף נמצאים במקפיא.

מתכון

מבושל בלבבות שמנת טוב יותר להחזיק במים, כך שהם יהפכו אפילו רך יותר.

המצרכים הדרושים לבישול:

• 650 גרם לבבות עוף.
• 5 תפוחי אדמה.
• 5 כפות של שמנת חמוצה.
• בצל אחד.
• עלה מפרץ.
• כף של תבלינים.
• מלח ופלפל (לפי הטעם).
• כפית של רסק עגבניות.

שיטת הכנה:

1. בצל צריך להיות קלופים דק קצוצים.
2. מחבת צריך להיות מחומם ולהוסיף קצת שמן צמחי שם לטיגון בצל.
3. מטגנים לכמה דקות.
4. לבבות עוף יש לנקות, שטף לחתוך במחצית.
5. לבבות יש להוסיף את הבצל. הם צריכים לבשל במשך 8 דקות.
6. מקלפים את תפוחי האדמה לחתוך באקראי ומוסיפים למחבת.
7. יש להוסיף כוס קטנה של מים, מלח, רסק עגבניות, עלה דפנה, פלפל ותבלינים.
8. יש צורך לכבות את הכל במשך 25 דקות.
9. 4 דקות לפני הבישול, מוסיפים את השמנת החמוצה.
10. המנה הרגילה, אך הטעימה מאוד, מוכנה. לבבות עוף מבושלים עם תפוחי אדמה חייב להיות אהב על ידי כולם ללא יוצא מן הכלל.

אפשרויות למזון

לבבות עוף מבושלים מוגש עם כללקשט. הכל תלוי בהעדפות של המארחת ומשפחתה. עם מנה זו, התאמה מושלמת לכל פסטה. אם הם מבושלים עם כרוב מבושל או תפוחי אדמה, אז לקישוט לא ייתכן שיהיה צורך. ואם לבבות מבושלים פשוט עם שמנת חמוצה, אז במקרה זה אורז יהיה התוספת האידיאלית ביותר. עם מלפפונים מומלחים או סלט ירקות, המנה תהיה גם בשילוב מדהים.

</ p>>