כיצד לבצע chachu בבית: הוראות צעד אחר צעד

Chacha הוא משקה חריף מן הכיתהברנדי ענבים. זה מבושל באופן מסורתי בגאורגיה. במשך השנים, המתכון לחצ'ה הועבר מדור לדור. אם אתה רוצה לבדוק את איכות המשקה, אתה צריך להרטיב את האצבע בנוזל ולהביא אותו התאורה אור. הוא האמין כי אם האש בוערת ולא לשרוף את היד שלך, אז זה Chacha אמיתי. כיצד להפוך את chacha מענבים, מציע ללמוד במאמר זה. קרא את ההוראה שלב אחר שלב.

איך לעשות chachu בבית

כדי להפוך את המשקה ענבים תצטרך:

• מים טהור יכולת השתייה של 30 ליטר;
• ענבים סוחטים (בדרך כלל נשארים לאחר ביצוע יין) עם נפח של 10 ליטר;
• שמרים טריים במשקל 100 גרם;
• סוכר בסכום של 5 ק"ג.

איך לעשות chacha בבית התנאים you שלב אחר שלב בישול הטכנולוגיה

עדיף להכין משקה מעוגת ענבים, אשר נשאר לאחר הכנת יין.

צעד אחד

עוגת ענבים לשים כוס גדולהצלחות. ממלאים את כל נפח הסוכר, שמרים ומלאים במים. השתמש רק במים מקוררים מבושלים. מכסים את המכסה ומניחים אותו במקום חשוך במשך שבוע או שבועיים. מדי פעם מערבבים את התערובת (כל יום אחר).

שלב 2

איך לעשות chachu בבית לבד? להכנת שלה תצטרך moonshine. על הקרקעית שלה אתה צריך לפשוט את הקש. יוצקים מעל העוגה וכל הנוזל מהמכל מעל. קש הוא הכרחי על מנת שהעוגה לא שרוף. עכשיו להתחיל זיקוק. תהליך זה יהיה ריח מסוים. כדי למנוע את זה, אתה צריך להפריד את הנוזל מהעוגה.

שלב 3

כיצד להפוך את chachu בבית מקסימליתטעים? כדי לעשות זאת, אתה צריך לנקז את המשקה שנוצר לתוך מיכל נפרד ולהוסיף את האגוז. ואז להחדיר את המשקה במשך 30-60 ימים. לאחר מכן, להפעיל את Chacha שוב דרך moonshine. אתם תקבלו משקה עם כוח של כ 46 מעלות.

המלצות

עבור chacha משתה תהיה האפשרות הטובה ביותר, זה לאגורם לנגאובר וקל לשתות. בנוסף, אם את chacha מבושל כראוי, זה תהיה השפעה חיובית על מערכת העיכול. הוא האמין כי המשקה מונע את התפתחותם של גידולים ממאירים ותאי סרטן. Chacha יכול להיות מוכן לא רק מענבים. ב אבחזיה, המשקה עשוי תאנים, מנדרינות, שזיפים דובדבן, תות. Chachu מוגש בערמות קטנות עם חטיף טוב.

איך לעשות צ'אשה בבית: לנקות את המשקה

כמו כל משקה אלכוהול, יש צורך לנקות את החאצ'ה. זה ידרוש מנגן צמר גפן עבור המסנן.

הוראות

מאז moonshine טרי מבושל די הרבהריח לא נעים, אשר נותן לו שמן fusel, יש לנקות לפני השימוש. הדרך הכי נגיש וקל הוא להשתמש permanganate אשלגן. לדלל את Chacha למבצר ב 45 מעלות ולהוסיף 3 גרם של permanganate אשלגן אליו עבור כל 3 ליטר של נוזל. מערבבים את הפתרון ולשים אותו במקום חשוך במשך 3 ימים. כתוצאה מכך, פתיתים שחורים צריך להופיע, אשר מאוחר יותר להתיישב לתחתית. יוצקים את chacha דרך מסנן עשוי צמר גפן רגיל. משקה ענבים חזק מוכן! אל תשכח כי שתייה מוגזמת נזק לבריאות שלך!

</ p>>