ביצה חלבון: בשביל מה?

ביצה חלבון להיוםחלק בלתי נפרד מתזונה של אתלט מקצועי. מוצר זה מכיל את כל חומצות האמינו הדרושות לגוף, כמו גם ויטמינים, מינרלים וחומרים שימושיים אחרים. ביצה לבן שימושי רק עבור ספורטאים או השימוש בו הוא מתאים בחייו של האדם הממוצע? איפה עוד חלבון ביצה בשימוש? למה זה נחשב כל כך שימושי האם יש תופעות לוואי מן השימוש בו? מידע זה מעניין רבים.

חלבון ביצה: טכניקות ייצור

עד כה, זה ביצה תרנגולת זה נחשבאחד המזונות הכי שימושי ומזין. למרבה הצער, אנשים רבים לעקוב אחר התזונה שלהם מסרבים לאכול ביצים בשלמותם, שכן החלמון מכיל כמות גדולה של שומנים. בבוא הזמן הטכניקה של ייצור של אבקה המכילה אך ורק חומצות אמינו, חלבונים וויטמינים כבר המציא. מאז, מוצר זה מעולם לא איבד את חשיבותו, במיוחד בתזונה ספורט.

חלבון ביצה לבן הוא מבודד, מרוסק ביסודיות. כמובן, תהליך של פסטור יש צורך - המוצר כפוף לטמפרטורות גבוהות להרוס חיידקים, אבל החימום הוא נעצר לפני denaturation של חלבונים מתחיל. לאחר מכן, תהליך ייבוש קורה - כתוצאה מכך, חלבון ביצה אבקה נוצר, המשמש לייצור משקאות וכמה מנות. בענפים מסוימים, חלמונים גם להשתתף בתהליך, אבל ככלל, כל שומנים ופחמימות מסוננים - המוצר המוגמר מכיל רק אלבומין חלמון שימושי מאוד.

חלבון ביצה לבניית שרירים

אין זה סוד כי חלבונים להגדיל את הצמיחהמסת שריר. אבקת ביצה מכילה כמות עצומה של חומצה אמינית לאוצין - זה חומר זה מפעיל את התהליכים של סינתזת חלבון וצמיחה שרירים אינטנסיבית. מחקרים שנעשו לאחרונה הראו כי עם שימוש בו זמנית של ביצים, סויה וחלבון חיטה, משקל הגוף היבש גדל במהירות.

אגב, חלבון ביצה הוא נספג במהירות רבה על ידי הקירות של מערכת העיכול. רמת חומצות האמינו בדם עולה בחדות, אשר מגרה את היווצרות וצמיחה של סיבי שריר.

כמובן, חלבון ביצה הוא מוצר חיוני עבור כל bodybuilder, כפי שהוא מאפשר לך במהירות ובבטחה להשיג תוצאות (בתנאים של הקבלה הנכונה).

ביצה אבקה עבור הרזיה

כן, לאחרונה מוצר זה התחילמשמש קצת עבור מטרות אחרות - להילחם עודף משקל. באופן טבעי, חלבון ביצה אינו מסייע בבניית מסת שריר ללא פעילות גופנית קבועה והדרכה. עם זאת, צריכה קבועה של קוקטיילים חלבון מסייע להרגיע את התיאבון ואת הרצון חטיפים מזיקים קבועים, וגם כדי לחסל את התשוקה עבור ממתקים להרוות את הגוף עם "אבני הבניין" וויטמינים.

מתי עדיף לקחת חלבון ביצה?

ראשית, עליך לקבוע את היומי הנכוןאת כמות החלבונים - זה יעזור מומחה. באשר למועד הקבלה, זה תלוי הרצון והאפשרויות. לדוגמה, ספורטאים להשתמש קוקטיילים לפני ואחרי אימון, וזה די טבעי ויעיל יותר. אבל למעשה, אתה יכול לקחת משקאות חלבון בכל עת של היום, במיוחד אם אתה צריך להתמודד עם התיאבון.

למרבה הצער, אבקת ביצים, אם כי נדיר ביותר,יכול להוביל לתגובות אלרגיות ולתופעות לוואי אחרות. לדוגמה, חלק מהאנשים סובלים מהגידול בייצור גז, שלשולים וכאבי בטן. במקרה זה, אתה צריך לראות רופא או מומחה תזונה ספורט - הוא יגיד לך אם להמשיך לקחת חלבון ביצה. אתה יכול לקנות אותו בחנויות ספורט, כמו גם בסופרמרקטים ובתי מרקחת.

</ p>>