תכונות שימושיות של סלרי

סלרי היום הוא צמח נפוץ למדי. אנשים נמשכים לא רק על ידי תכונות הטעם שלה, אלא גם על ידי תכונות שימושיות של סלרי, אשר המצרים הקדמונים ידעו גם כן.

ראשית, סלרי עשיר בוויטמינים. ביניהם יש A, C, B1 ו B2, PP, K. יש לציין כי אם אתם אוכלים גבעול סלרי אחד ליום, אתה יכול לספק על 7% של הדרישה היומית של הגוף בוויטמין A ו- C. בנוסף לזמינות של ויטמינים, היתרונות של סלרי הוא התוכן של מיקרו ו macroelements, ביניהם החשוב ביותר עבור גוף האדם הם מגנזיום, אשלגן, זרחן, ברזל, כמו גם carotenoids, phytoncides וחומצה פולית.

שנית, סלרי הוא הכרחי עבור אנשים שיש להםמאזן הפודיום-נתרן מופר. אחרי הכל, צמח זה יש נתרן ממוצא אורגני, מסוגל להחליף מלח שולחן קונבנציונאלי. זה לא קיים בירקות אחרים.

שלישית, הכל בסלרי הוא מאוזן כך שקל לגוף האנושי להטמיע בקלות את החומרים השימושיים הכלולים בירקות. זה מעולה נגד ההזדקנות, טיהור ו firming תרופה.

עבור אנשים עם משקל עודף, אתה צריך מיץ סלרי,מאז זה מקדם שריפת עודף שומנים מבלי להתפשר על בריאות. וזה מושג בשל תוכן קלורי נמוך כמות גדולה של סיבים. לכן, אם אתם אוכלים סלט של סלרי טרי, אתה לא מרגיש רעב במשך זמן רב, והגוף יהיה מלא אנרגיה.

בנוסף, צמח זה צריך להיות כלולration לאנשים אשר סובלים לעתים קרובות הצטננות, ואלרגיות. הוא בא להציל את אלה שיש להם לחץ דם גבוה. כמו כן יש לציין כי תכונות מועילות של סלרי מחזקת את המערכת החיסונית ואת מערכת העצבים. לכן, קודם כל, יש צורך עבור אנשים, אשר עבודתם קשורה עם עומסים רגשיים ופסיכולוגיים.

אין זה סוד כי סלרי הוא יפהמסיר רעלים מן הדם, מונע פקקת הופעתה של גידולים שונים. הוא, כמו "ממס טבעי", מתמוסס ומסיר מהגוף את כל החומרים המזיקים.

הרבה בנות ונשים להשתמש בתכונות שימושיות של סלרי לבישול מסיכות שיער ופנים, שכן יש לו השפעה התחדשות.

מפעל נס מצא יישום פולקרפואה. מיץ שלו מאז ימי קדם משמש כאמצעי כדי לשפר את הדם ואת העיכול. מיץ סלרי מנרמל את חילוף החומרים ומסיר אבנים בכליות.

למי שלא יודע איך ומה לעשות סלרי, אנו נותנים כמה "טעים" מתכונים.

1) חביתה עם סלרי. עבור חביתה אתה צריך שני גבעולי סלרי, שתי ביצים, 100 מ"ל של חלב (חצי כוס), חמאה (כ 20 גרם) ומלח לפי הטעם. ראשית, לחתוך את סלרי כפי שאתה רוצה, אבל פרוסות חייב בהכרח להיות רזה. ואז לשים עם חמאה מעט מים. בעוד סלרי הוא מבושל, מכים ביצים עם חלב ומלח ויוצקים את התערובת של סלרי מבושל. מטגנים עד הסוף.

2) מיץ ויטמין סלרי, גזר ותפוח. עבור מיץ, נקי תפוח ירוק אחד, גזר בינוני כמה גבעולי סלרי. כל הדרך דרך מסחטה. לפיכך, תכונות שימושיות של סלרי במיץ סחוט טרי יישמר. משקה זה ייתן לך כוח וחיות במשך כל היום.

כל הכלים ומתכונים באמצעות סלרילא נספר. זה מטוגן, מבושל, מבושל, אכל טרי, הוסיף סלטים. זה מתאים באופן מושלם עם כל בשר וירקות. סלרי הוא אפילו חלק רטבים מלוחים. באופן כללי, יש הרבה תועלת זה פלא הדשא.

יש חסרון קטן: במזון יש צורך להשתמש רק סלרי טרי, שכן בדגימות רקוב גילו מדענים חומרים מסרטנים. חנות סלרי במקרר לא יותר משבועיים.

עכשיו לשאלה "מה מועיל סלרי?" אתה יכול בקלות לתת תשובה מפורטת, וכן, תוסיף כמה מתכונים!

</ p>>