תוכן קלורי של אפונה. כמה לאכול כדי להיות בכושר?

אפונה - גידולי קטניות מסורתייםהמדינה שלנו. ניתן לומר כי אפונה יכול להחליף בשר, כי החלבון בו הוא זהה. בנוסף, מוצר זה מכיל ויטמינים, סוכר, שומנים, עמילן, קרוטן, זרחן ועוד. תכולת הקלוריות של אפונה היא גבוהה למדי, ב 100 גרם של מוצר יבש מכיל 336 קלוריות.

בימי קדם, אפונה נקראה בשרהעניים, נוסף על כך שהרכבו דומה להרכב הבשר, חלבוני הירקות נספגים בגוף במהירות רבה יותר ובכמות שלמה יותר מאשר חלבוני בשר. אנשים שצורכים קטניות לפחות פעם בשבוע יכולים להתפאר בעבודה הנורמלית של מערכת העיכול, כלומר בהעדר עצירות, הודות לסיבים המהווים חלק מהאפונה. לכן, אנו יכולים לומר בביטחון כי היתרונות של מחית אפונה אינם מוגזמים. אפונה אמיתית לא מומלץ לילדים עד שנתיים עד שלוש שנים, ובמיוחד ילדים נוטים נפיחות והפרעות של מערכת העיכול. הערך התזונתי של אפונה טרייה, כמו גם אפונה יבשים, הוא כפול מזה של ירקות אחרים.

העובדה כי התוכן של קלוריות אפונה בצורת יבש הוא גבוה מאוד, הבנו, אבל איךעם אפונה משומר או טרי? הנה זה פשוט שונה, בתוך מאה גרם של טרי, רק קלופים ממיטה של ​​אפונה ירוקה רק 72 קלוריות, וגם אפונה משומר אפילו פחות - 55 קלוריות. אז אתה יכול עם ביטחון מלא להשתמש אפונה ירוקה כמו צלחת בצד לכל המאכלים, מבלי לפחד מקבל שומן. וכמה קלוריות נמצאות במרק האפונה? כאן קשה לתת תשובה חד-משמעית. הכל תלוי מה החומרים ובאיזה כמויות כלולים במרק. לדוגמה, אנו מחשבים לך את התוכן הקלורי של מרק אפונה מבושל על מרק עוף, עם תפוחי אדמה, גזר, בצל, באופן טבעי, אפונה, שמנת ועשבי תיבול טריים:

• מרק עוף ליטר אחד - 310 קלוריות;
• תפוחי אדמה שלוש מאות גרם - 249 קלוריות;
• גזר 100 גרם - 33 קלוריות ובצל 100 גרם - 43 קלוריות בתוספת שמן חמניות לצלייה כף אחת - 270 קלוריות;
• תכולת הקלוריות של אפונה בכמות של מאה וחמישים גרם שווה ל -485 קלוריות;
• שמנת כף 35 קלוריות;
• עשבי תיבול טריים שלושים גרם - 16 קלוריות.

בסך הכל, יש לנו סיר מרק, כלומרעבור ארבע מנות של 1441 קלוריות, לכל מנה, בהתאמה, מעט פחות - זה 360 קלוריות. וכמה קלוריות אני צריך לצרוך ליום? קבע את מספר הקלוריות ליום עבור כל האנשים היא בעייתית, שכן יש צורך לחשב בנפרד ולקחת בחשבון גורמים כמו סגנון חיים, זמינות של רמת הפעילות הגופנית ואת מצבו של הורמונים הורמונלית, רמת הכושר הגופני של אחרים אדם רבים. עבור אנשים שרוצים לרדת במשקל, כמות הקלוריות שהם צורכים ביום, כמובן, לא צריכה להיות יותר מהסכום שהם מבלים, אחרת הגוף יתחיל לעלות במשקל, אתה צריך לצבור אנרגיה בוזבזה בצורה של שומן - "עתודות". פעילות גופנית במשקל היא גורם חשוב. בנוסף, זה לא חשוב כמה אוכל אנחנו אוכלים, אבל איזה סוג של מזון. לדוגמא, אם יש לך את כל היום יכול לאכול כמה קילוגרמים של ירקות טריים, אין זה סביר כי תוכל להשתפר, אבל אם אתם אוכלים את אותו המספר של כריכים עם נקניק, מיונז ומעדנים כיוצאים באלה, במשקל מובטח. הוכח כי אדם אשר צורכת לפחות 100 קלוריות נוספות ליום, בשנה יוסיף חמישה קילוגרם של משקל. לכן עדיף לאכול מזונות בריאים, כגון אפונה, אפונה בגלל הקלוריות נמוכות, ואת היתרונות שהיא מביאה הרבה יותר מאשר, למשל, מעושן מטוגן עוף, דגים, בשר מיובש, מיונז, מאפים ועוד.

</ p>>