תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון

מוכן תפוחי אדמה יכול להיות ענקמספר מנות שונות. אחרי הכל, הירק הזה מכיל מספר רב של חומרים שימושיים ומינרלים, אשר נחוצים לגוף שלנו. בואו נדמיין כמה דרכים איך לבשל תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון, בשר ופטריות. יש לציין כי הכלים המתוארים להלן יכול להיות קישוט נפלא של כל שולחן.

תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון

המצרכים:

• בשר טחון - 460 גרם;
• תפוחי אדמה - 9 - 11 חתיכות;
• שמן זית;
• רסק עגבניות - 120 גרם;
• מרק - 400 מ"ל;
• צ'ילי - מחשב אחד;
• תירס משומר, שעועית - 1 בנק;
• מלח.

בתחילה, אתה צריך לשטוף את תפוחי האדמה, יבש וgrsho לשפשף אותו עם מלח. אז כל תפוח אדמה עטוף בנייר כסף בצפיפות ואופים ב 190 מעלות לשעה. בינתיים, במחבת ומטגנים את בשר טחון על אש קטנה במשך כ 7 דקות. קוצצים בצל ופלפל צ'ילי דק, ואז מוסיפים למילוי. גם למלית יש להוסיף מלח, רסק עגבניות, לשפוך מרק ותבשיל במשך 18 דקות. עכשיו מוסיפים את השעועית ואת התירס המתוחים, שאחריהם הוא עדיין כ -6 דקות 6. כאשר תפוחי האדמה מוכנים, זה צריך לקחת מתוך התנור לחתוך לשניים. לאחר מכן להסיר את עיסת עם כפית ולהוסיף אותו בשר עם ירקות. בשר טחון מוכן למלא את חצאי תפוחי אדמה לקשט עם ירקות. תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון מוכן! מגישים את המנה חם.

תפוחי אדמה ממולאים בבשר

מזון לבישול (עבור 4 נפשות):

• תפוחי אדמה - 4 חתיכות;
• בשר חזיר טחון - 160 גרם;
• נקניק - 60 גרם;
• בשר בקר - 120 גרם;
• בצל - זוג חתיכות;
• שמן זית;
• רוטב עגבניות - 230 גרם;
• גזר - 1 חתיכה;
• מיונז - 230 גרם;
• מלח, פפריקה.

בתחילה לשטוף את תפוחי האדמה ואת לרתיחה במדים. זה מומלץ לקחת תפוח אדמה זה לא מבושל. לאחר מכן מגניב. חותכים בצל דק, מגררים את הגזר. יוצקים את השמן למחבת ומבשלים את הגזר והבצל כ -8 דקות. ואז מוסיפים בשר טחון, מלח, פלפל ונקניקיות מקולפות. ואז שופכים את רוטב העגבניות ומטגנים עוד כמה דקות. כאשר תפוחי האדמה מגניב, יש צורך לחתוך את החלק השלישי לאורך כל תפוחי אדמה להסיר בזהירות את הבשר. לאחר מכן מוסיפים את העיסה למילוי ומערבבים. תפוחי אדמה מוכנים עם בשר טחון ויוצקים על מיונז (אתה יכול לסחוט את כמות קטנה של שום לפי הטעם). עכשיו לשים את תפוחי האדמה ממולאים על מגש אפייה ואופים במשך כמה דקות על הגריל.

תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינה

מוצרי בישול (עבור 4 אנשים):

• תפוחי אדמה - 4 חתיכות;
• בצל - כמה חתיכות;
• פטריות - 450 גרם;
• גבינה - 120 גרם;
• ירקות, שמן זית, מלח.

תפוחי אדמה יש לשטוף לחתוך לשניים,לא ניקוי באותו זמן. בעזרת כף, להסיר בזהירות את הליבה. לשים על גיליון אפייה, אשר מראש משומן עם שמן מכוסה בנייר כסף. בצורה זו, אופים במשך כ 43 דקות ב 170 מעלות. בינתיים, בצל ופטריות מטגנים קלות, מוסיפים מלח ומוסיפים ירקות. כאשר תפוחי האדמה מבושלים, אתה צריך למלא את זה עם מילוי פטריות, ומפזרים גבינה מגורד על גבי. ואז שוב לשים בתנור ואופים בערך 16. המנה מוכנה!

תפוחי אדמה ממולאים פטריות

מוצרים לבישול:

• פטריות - 230 גרם;
• בצל - כמה חתיכות;
• תפוחי אדמה - 7-8 חתיכות;
• מלח, ירקות, שמן צמחי.

בתחילה, אתה צריך לנקות את הבצלים, לשטוף ולחתוךעם הקוביות. עכשיו לשטוף את הפטריות, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות קטנות. לאחר מכן, מטגנים את הפטריות עם בצל בשמן צמחי במשך 7 דקות. לשטוף את תפוחי האדמה, לקלף ולהסיר את הבשר בזהירות באמצעות כפית תה. אחר-כך קצת מלח וממלאים את הלב בפטריות. מחבת תפוחי אדמה לשים על מגש אפייה לשים הכל בתנור. המנה אפויה ב 190 מעלות עד תפוחי אדמה מוכנים. לפני ההגשה לקשט עם ירקות.

כפי שאתם יכולים לראות, תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון, פטריות ובשר מוכנים די פשוט. ואת הטעם המצוין שלה בבקשה כל המשפחה שלך ואורחים!

</ p>>